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Rôtissoire à balancelle version électrique 5 balancelles 25 poulets

5,878.95 HT
7,054.74 TTC

Rotissoire à balancèlle, spécialement conçu pour les professionnels de la restauration, afin de garantir une cuisson homogène et plus rapide de vos volailles.

Dimensions : L 850 x P 700 x H 850 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Rotissoire à Balancèlle

Puissance : 8.5 Kw

Alimentation :  TRI 400 V

Poulets de 800 g.

Structure inox.
Éclairage intérieur halogène.
Cuisson par résistances métalliques en partie inférieure et par tubes quartz infrarouges en partie supérieure.
Minuterie.
Indicateur de température.
Tiroir récupérateur de jus.
Portes en verre trempé.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

22
Panier
Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
Soupiere 9 litres en inox 400 W Qty: 1
Price: 159.00
Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille Qty: 2
Price: 1,986.00
Plonge démontable sur pieds ronds, sans étagère, en inox ferritique, 1 bac, L 700 mm
Plonge démontable sur pieds ronds sans étagère inox ferritique L 700 mm 1 bac au centre Qty: 1
Price: 981.00
Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 5 700 W
Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 6 400 W Qty: 1
Price: 3,899.00
Support ouvert pour plaques à snacker modèle simple en inox AISI 304
Support ouvert pour plaques à snacker modèle simple en inox AISI 304 Qty: 1
Price: 282.45
Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox Qty: 1
Price: 3,270.00
Racloir acier inoxydable
Racloir pour plaque de cuisson utilisation intensive Qty: 1
Price: 47.99
Machine à glaçons de comptoir
Machine à glaçons dessous de comptoir 20Kg / 24h Qty: 2
Price: 809.00
Crochet peseur, Série C6, C6-1T
Crochet peseur série C6-1T Qty: 1
Price: 335.00
Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm Qty: 1
Price: 118.00
Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 1
Price:
3,725.08 HT
4,470.10 TTC
Plaque induction posable gamme bioline mono foyer modèle BTIC 6000
Plaque induction posable gamme bioline mono foyer modèle BTIC 6000 Qty: 1
Price: 3,555.00
Rehausse avec platine pour boitier 157
Rehausse avec platine de support tout Modul pour toutes sorties 157/DN110 Qty: 1
Price: 145.58
Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W Qty: 1
Price: 919.00
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm Qty: 1
Price: 24.30
Extracteur de jus automatique J80 Buffet
Extracteur de jus automatique J80 Buffet capacité 6,5 litres Qty: 1
Price: 1,600.00
Chariot en inox 3 plateaux , acier inoxydable , 920 x 600 x 945 mm
Emballeuse sous vide 35 en acier inoxydable 250 W Qty: 1
Price: 499.00
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40 Qty: 1
Price:
3,417.87 HT
4,101.44 TTC
Descente à Crochet, dents de loup en inox, hauteur 1400 mm, Ø Dent : 8 mm, dent : 10
Descente à crochet inox aisi 304 pour viande hauteur 1400 mm Qty: 1
Price: 96.00
CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 165 mm Ø: 5 mm 10 pièces Qty: 1
Price: 92.00