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Rôtissoire à broche électrique magma 4 RAPID’BROCHE

À partir de 9,350.00

Rôtissoire à broche électrique magma 4, idéale pour les professionnels de la restauration. Elle permet de rôtir jusqu’à quatre poulets simultanément, garantissant une cuisson homogène et savoureuse. Son fonctionnement électrique assure une utilisation facile et pratique.

Dimensions : L 1320 x P 600 x H 1060 mm

UGS : MAGMA4ELECT-3003-rg-12 Catégories : , , , Étiquettes : ,

Description

Rôtissoire Électrique Magma 4 RAPID’BROCHE – Professionnelle et Performante

Découvrez la Rôtissoire Électrique Magma 4 RAPID’BROCHE, l’outil indispensable pour les professionnels de la cuisine. Offrant une vision spectaculaire et panoramique de vos cuissons, cette rôtissoire traditionnelle électrique est conçue pour allier performance et esthétique.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Robuste et durable, facile à nettoyer.
  • Vitres Bombées Panoramiques : Pour une vue imprenable sur vos cuissons.
  • 4 Rapid’Broche® : Équipées de poignées athermiques pour une manipulation facile et sécurisée.
  • Moteur Indépendant par Broche : Pour une cuisson uniforme et maîtrisée.
  • 3 Positions de Cuisson : Adaptables à vos besoins.
  • Grand Tiroir de Stockage : Idéal pour les cuissons et les pommes de terre.
  • Tablette de Service Coulissante : Pratique pour le service.
  • Filtre et Toit Inox : Piégeant les graisses pour une cuisson plus saine.
  • Système de Chauffe par Résistances Épingle : 4 kW chacune pour une chaleur optimale.
  • Éclairage Quartz Intensif : 1000 W pour une visibilité parfaite.
  • Économie d’Énergie : Grâce à une restitution parfaite de la chaleur.
  • Alimentation Triphasée 380 V : Pour une puissance maximale.

Couleurs Disponibles

Rouge, Vert, Bleu, Noir

Avantages

  • Performance : Une cuisson rapide et homogène.
  • Sécurité : Poignées athermiques et construction en inox.
  • Esthétique : Design moderne avec vitres panoramiques.
  • Praticité : Facile à utiliser et à entretenir.

Informations complémentaires

Couleur

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Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité Volaille

Longueur Utile

32
    Panier
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Lave-botte électrique Compact 2012 inox L 711 x P 844 x H 1095 mm
    Lave-botte électrique Compact 2012 inox L 711 x P 844 x H 1095 mm
    Qty: 1
    Price: 6,425.50
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 3
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Four pizza professionnel TRAYS ALTO GLASS 6
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS ALTO GLASS 4
    Qty: 1
    Price: 1,950.00
    Grill charcoal gaz modèle double profondeur 600 mm
    Grill charcoal gaz modèle double profondeur 600 mm
    Qty: 1
    Price: 1,699.95
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Fourneau gaz 4 feux vifs sur four gaz GN 2/1
    Fourneau gaz 4 feux vifs sur four gaz GN 2/1
    Qty: 1
    Price: 2,585.45
    Lave vaisselles 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés , 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 18/10, 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,989.00
    Grille inox pour plateaux (type 30 046 0600), L 600 x P 400 x H 15 mm
    Grille inox pour plateaux 600 × 400 × 15 mm
    Qty: 1
    Price: 39.50
    Tiroir chauffant standard sur pieds en inox réglables de 152 mm en option
    Tiroir chauffant standard sur pieds en inox réglables de 152 mm en option
    Qty: 1
    Price: 6,975.00
    Bascule homologué Lion-S
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Lion-S 1512-5T/4
    Qty: 1
    Price: 9,055.00
    Caniveau Modul 20, éléments de sortie en bout, 250 x 250 mm, Ø 142, longueur 500 mm, profondeur 120 mm
    Elément droit pour caniveau Modul 125 avec pente longueur 1000 mm profondeur 80 à 95 mm
    Qty: 1
    Price: 320.29
    Grille classe L15, perforée, Longueur 300 mm
    Grille classe L15 caillebotis anti-dérapante double crantée passivée Longueur 300 mm
    Qty: 1
    Price: 118.54
    Réchaud gaz à poser en acier inox 2 feux 6+6 kW
    Réchaud gaz à poser en acier inox 2 feux 6+6 kW
    Qty: 1
    Price: 847.00
    Bascule industrielle quatre cellules série WM Xtrem 2T
    Bascule industrielle quatre cellules série WM Xtrem 2T
    Qty: 1
    Price: 420.00
    Saucière en porcelaine
    Saucière en porcelaine blanche 85 ml lot de 6
    Qty: 1
    Price: 27.99
    Plaque pâtissière en aluminium bords pincés 600 x 400 mm
    Plaque pâtissière en aluminium bords pincés 600 x 400 mm
    Qty: 1
    Price: 44.00
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1400 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1400 mm
    Qty: 1
    Price: 1,343.00
    Siphon cuisine inox sortie horizontale
    Siphon monolithique Epur HygieneFirst avec grilles inox perforée 200 x 200 mm sortie horizontale Ø 157 mm 2.6 L/s
    Qty: 1
    Price: 325.40
    Machine à glaçon, 24kg/24h, avec réservoir, capacité 6 Kg
    Machine à glaçon, 24kg/24h, avec réservoir, capacité 6 Kg
    Qty: 1
    Price: 1,498.33
    Comptoir d'exposition statique vitre droite avec réserve L 2000 x P 820 x H 1200 mm
    Comptoir d'exposition statique vitre droite avec réserve L 2000 x P 820 x H 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 4,519.00
    Pétrin à spirale, capacité 30 litres, 24 kg de pâte
    Pétrin à spirale, capacité 30 litres, 24 kg de pâte
    Qty: 1
    Price: 1,319.00
    Lave batterie professionnel, système «PLUS», en acier inox double paroi, 60 paniers/h, 500 x 610 mm
    Lave batterie professionnel, système «PLUS», en acier inox double paroi, 60 paniers/h, 500 x 610 mm
    Qty: 1
    Price: 7,034.00
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 66L GLASS
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 66L GLASS
    Qty: 1
    Price: 4,105.00
    Armoire négative GN2/1, côtés emboutis-isolation 85 mm, 2 portes pleines, consommation 839 W
    Armoire négative GN2/1, côtés emboutis-isolation 85 mm, 2 portes pleines, consommation 839 W
    Qty: 1
    Price: 6,865.00
    Tête de production glaçon plein production 145 Kg / 24h refroidissement à air
    Tête de production glaçon plein production 145 Kg / 24h refroidissement à air
    Qty: 1
    Price: 4,607.00
    Pétrin pizza, à fourche, IMF 25
    Pétrin pizza, à fourche, IMF 25
    Qty: 1
    Price: 5,600.00
    Balance industrielle, série CM, CM-3, L 325 x P 330 x H 110 mm
    Balance industrielle utilisation standard modèle CM-3
    Qty: 1
    Price: 225.00
    Kit 4 roulettes gamme XL MEGA (non monté)
    Kit 4 roulettes gamme XL MEGA (non monté)
    Qty: 1
    Price: 177.45
    Caniveaux Modul 200, plaque d‘extrémité inox pleine ou avec manchon DN50, profondeur 90 mm
    Plaque d‘extrémité inox pleine profondeur 140 mm pour caniveaux Modul 200
    Qty: 1
    Price: 22.21