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Rôtissoire à broche électrique, magma 8 RAPID’BROCHE

À partir de 12,900.00€

Rôtissoire électrique magma 8, parfaite pour les professionnels de la restauration qui souhaitent rôtir jusqu’à huit poulets simultanément. Grâce à son système de cuisson performant, elle assure une cuisson uniforme et savoureuse.

Dimensions : L 1320 x P 600 x H 1800 mm

UGS : MAGMA8ELECT-3003-rg-12 Catégories : , , , Étiquettes : ,

Description

Rôtissoire Électrique Magma 8 RAPID’BROCHE – Excellence et Performance pour Professionnels

Découvrez la Rôtissoire Électrique Magma 8 RAPID’BROCHE, un outil essentiel pour les chefs. Avec sa vue panoramique sur vos cuissons, cette rôtissoire électrique combine performance et design pour des résultats culinaires impressionnants.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Solide, durable et facile à entretenir.
  • Vitres Bombées Panoramiques : Pour une vue complète et imprenable sur vos cuissons.
  • 8 Rapid’Broche® : Équipées de poignées athermiques pour une manipulation sécurisée et aisée.
  • Moteur Indépendant par Broche : Assure une cuisson uniforme et précise.
  • 3 Positions de Cuisson : Adaptables à divers types de préparations.
  • Grand Tiroir de Stockage : Parfait pour les cuissons et les pommes de terre.
  • Tablette de Service Coulissante : Pratique pour le service et la préparation.
  • Filtre et Toit Inox : Piégeant les graisses pour une cuisson plus saine.
  • Système de Chauffe par Résistances Épingle : 4 kW chacune pour une chaleur optimale.
  • Éclairage Quartz Intensif : 1000 W pour une visibilité parfaite.
  • Économie d’Énergie : Grâce à une restitution efficace de la chaleur.
  • Alimentation Triphasée 380 V : Pour une puissance maximale.

Couleurs Disponibles

Rouge, Vert, Bleu, Noir

Avantages

  • Performance : Cuisson rapide et homogène grâce aux moteurs indépendants.
  • Sécurité : Poignées athermiques et construction en inox pour une utilisation sécurisée.
  • Esthétique : Design moderne avec vitres panoramiques pour une présentation élégante.
  • Praticité : Facile à utiliser et à entretenir, avec des fonctionnalités pratiques comme la tablette de service coulissante.

Informations complémentaires

Couleur

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Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité Volaille

Longueur Utile

10
Panier
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40 Qty: 2
Price:
3,417.87€ HT
4,101.44€ TTC
Bascule industrielle, mono cellule, série Xtrem X, Xtrem X1-15
Bascule industrielle, mono cellule, série Xtrem X, Xtrem X1-15 Qty: 1
Price: 405.00€
Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L Qty: 1
Price:
3,826.67€ HT
4,592.00€ TTC
Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 1
Price:
3,725.08€ HT
4,470.10€ TTC
Marmite professionnelle de cuisson électrique
Marmite de cuisson électrique gamme MER 1000 LITRES Qty: 1
Price: 39,600.00€
Poste de salage à poser professionnel
Poste de salage à poser en acier inoxydable 1000 W Qty: 1
Price: 999.00€
Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux Qty: 1
Price:
3,695.50€ HT
4,434.60€ TTC
Siphon inox sortie horizontale Ø 100 mm, en acier inox EN 1.4301.
Siphon inox sortie horizontale, Grille caillebotis crantée brise-jet antidérapant maille d'ouverture 19 x 22, Ø 100 mm Qty: 1
Price: 523.33€
Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle Qty: 1
Price:
4,400.67€ HT
5,280.80€ TTC