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Rôtissoire à broche électrique, magma 8 RAPID’BROCHE

À partir de 12,900.00

Rôtissoire électrique magma 8, parfaite pour les professionnels de la restauration qui souhaitent rôtir jusqu’à huit poulets simultanément. Grâce à son système de cuisson performant, elle assure une cuisson uniforme et savoureuse.

Dimensions : L 1320 x P 600 x H 1800 mm

UGS : MAGMA8ELECT-3003-rg-12 Catégories : , , , Étiquettes : ,

Description

Rôtissoire Électrique Magma 8 RAPID’BROCHE – Excellence et Performance pour Professionnels

Découvrez la Rôtissoire Électrique Magma 8 RAPID’BROCHE, un outil essentiel pour les chefs. Avec sa vue panoramique sur vos cuissons, cette rôtissoire électrique combine performance et design pour des résultats culinaires impressionnants.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Solide, durable et facile à entretenir.
  • Vitres Bombées Panoramiques : Pour une vue complète et imprenable sur vos cuissons.
  • 8 Rapid’Broche® : Équipées de poignées athermiques pour une manipulation sécurisée et aisée.
  • Moteur Indépendant par Broche : Assure une cuisson uniforme et précise.
  • 3 Positions de Cuisson : Adaptables à divers types de préparations.
  • Grand Tiroir de Stockage : Parfait pour les cuissons et les pommes de terre.
  • Tablette de Service Coulissante : Pratique pour le service et la préparation.
  • Filtre et Toit Inox : Piégeant les graisses pour une cuisson plus saine.
  • Système de Chauffe par Résistances Épingle : 4 kW chacune pour une chaleur optimale.
  • Éclairage Quartz Intensif : 1000 W pour une visibilité parfaite.
  • Économie d’Énergie : Grâce à une restitution efficace de la chaleur.
  • Alimentation Triphasée 380 V : Pour une puissance maximale.

Couleurs Disponibles

Rouge, Vert, Bleu, Noir

Avantages

  • Performance : Cuisson rapide et homogène grâce aux moteurs indépendants.
  • Sécurité : Poignées athermiques et construction en inox pour une utilisation sécurisée.
  • Esthétique : Design moderne avec vitres panoramiques pour une présentation élégante.
  • Praticité : Facile à utiliser et à entretenir, avec des fonctionnalités pratiques comme la tablette de service coulissante.

Informations complémentaires

Couleur

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Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité Volaille

Longueur Utile

10
    Panier
    Four à pizza rotatif au gaz
    Four à pizza rotatif au gaz avec réservoir à bois 6 x 300 mm
    Qty: 1
    Price: 13,506.65
    Four à pizza professionnel GAS XL 9
    Four à pizza à gaz acier inox GAS XL 9
    Qty: 1
    Price: 6,500.00
    Siphon de sol Epur 250x250 mm
    Siphon téléscopique Epur HygieneFirst avec grilles inox perforée 200 x 200 mm sortie verticale Ø 157 mm 4 L/s
    Qty: 1
    Price: 415.36
    Pétrin pizza à spirale tête basculante et cuve extractible avec variateur IRV 30
    Pétrin pizza à spirale tête basculante et cuve extractible avec variateur IRV 30
    Qty: 1
    Price: 3,010.00
    Kit Plancha Induction modèle P4IM 16000  4 zones  triphasé
    Kit Plancha Induction modèle P4IM 16000 4 zones triphasé
    Qty: 1
    Price: 17,025.00
    Bascule idustrielle, Crochet de Pesée, Série CR, CR-300, L 290 x P 80 x H 45 mm
    Crochet peseur structure externe en ABS série CR-300S
    Qty: 1
    Price: 70.00
    Couvercle pour bac gastronorme ajouré GN 1/1, L 530 x P 325 mm
    Couvercle pour bac gastronorme ajouré GN 1/6
    Qty: 1
    Price: 11.00
    Fourneau professionnel 4 feux gaz: Robuste et Économique
    Fourneaux 4 feux gaz sur four gaz GN2/1 36.5 kW
    Qty: 1
    Price: 4,862.00
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,725.08 HT
    4,470.10 TTC