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Rôtissoire à broche électrique MAP E BOOST 4 sans châssis

4,750.00 HT
5,700.00 TTC

Rôtissoire à broche électrique, faite pour rôtir vos viandes vite et bien. Avec sa technologie avancée, elle permet une cuisson égale et délicieuse, tout en réduisant le temps de préparation.

Dimensions : L 1100 x P 480 x H 1010 mm

En stock

Description

Rôtissoire à Broche Électrique MAPEBOOST4 – Qualité Professionnelle en Inox

La rôtissoire à broche électrique MAPEBOOST4 est l’outil idéal pour les professionnels de la restauration, avec un excellent rapport qualité/prix. Fabriquée en acier inoxydable, elle a un éclairage halogène et la technologie Rapid’broche® pour une utilisation simple et sûre. Parfaite pour cuire et stocker vos viandes et pommes de terre facilement.

 

Caractéristiques Principales :

  • Construction en inox : Résistance et durabilité accrues.
  • Entraînement des broches par chaîne et pignons acier : Robustesse et fiabilité.
  • Rapid’broche® : Poignées athermiques pour une manipulation sécurisée.
  • Tiroir de stockage : Pratique pour conserver vos cuissons et pommes de terre.
  • Éclairage halogène : Visibilité optimale pendant la cuisson.
  • Alimentation TRIPHASE 380 V : Puissance adaptée aux besoins professionnels.

Avantages :

  • Qualité professionnelle : Conçue pour une utilisation intensive avec des matériaux de haute qualité.
  • Facilité d’utilisation : Poignées athermiques et tiroir de stockage intégré pour plus de praticité.
  • Efficacité énergétique : Éclairage halogène pour une meilleure visibilité sans surconsommation.
  • Options disponibles : Toit en inox et bandeau sérigraphié « rôtisserie » (non inclus).

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité Volaille

Longueur Utile

23
    Panier
    Marmite professionnelle gamme 900
    Marmite de cuisson électrique GAMME 900 BEK-150 LITRES
    Qty: 1
    Price: 8,750.00
    Machine à paillettes / grains, série ICE QUEEN - SPLIT évaporateur seul, production 565 kg/24h
    Machine à paillettes / grains, série ICE QUEEN - SPLIT évaporateur seul, production 850 kg/24h
    Qty: 1
    Price: 14,570.00
    Vitrine panoramique GN 1/1 à poser
    Vitrine panoramique 3 GN 1/1 version à poser sur comptoir
    Qty: 1
    Price: 3,349.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 4
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Caniveau Modul 125, éléments de jonction, en L, sans pente, profondeur 125 mm
    Eléments de jonction pour caniveau Modul 125 en T sans pente profondeur 110 mm
    Qty: 1
    Price: 412.21
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 2
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Operculeuse automatique TS-550 avec vide et gaz pompe BUSCH 20 m3/h
    Operculeuse automatique TS-550 avec vide et gaz pompe BUSCH 20 m3/h
    Qty: 1
    Price: 11,050.00
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Machine à emballer sous vide industrielle TITAN F 1000
    Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 160 m3/h modèle TITAN F 1000 D
    Qty: 1
    Price: 24,650.00
    Éplucheuse professionnelle EP 15 TA inox triphasé
    Eplucheuse professionnelle EP 15 TA inox tour abrasif débit 240 Kg/h triphasé
    Qty: 1
    Price: 5,530.00
    Caniveau grille modul 20 L 8000 mm
    Caniveau Modul 20 sortie verticale en bout DN110 avec boitier siphon 200 x 200 mm Longueur 4500 mm
    Qty: 1
    Price: 1,200.58
    Friteuse à gaz gros volume 8 L avec vidange simple à poser turbo 8 kW
    Friteuse à gaz gros volume 8 L avec vidange simple à poser turbo 8 kW
    Qty: 1
    Price: 1,960.00
    Chinois inox Ø 200 mm
    Chinois en acier inoxydable Ø 200 mm
    Qty: 1
    Price: 32.49
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Caniveau Modul 125, éléments droits, sans pente, profondeur 50 mm
    Elément de jonction pour caniveau Modul 125 en L sans pente profondeur 95 mm
    Qty: 1
    Price: 347.34
    Cartouche de filtration kit première utilisation pour four mixte 185 x 580 mm
    Cartouche de filtration kit première utilisation pour four mixte 185 x 580 mm
    Qty: 1
    Price: 1,153.95
    Distributeur d'eau chaude professionnel 30L, en inox
    Distributeur d'eau chaude professionnel 30L en inox
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Plaque de découpe cuisine blanc avec butée, polyéthylène, profondeur 700 mm
    Plaque de découpe cuisine blanc avec butée, polyéthylène, profondeur 700 mm
    Qty: 1
    Price: 170.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 180 mm, diamètre 6 mm
    Crochet Esse dent de loup en inox 304 Poli longueur: 180 mm Ø: 6 mm
    Qty: 1
    Price: 21.60