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Rôtissoire à broche gaz hot flamm’s 8 RAPID BROCHE

À partir de 14,800.00

Rotissoire à broche gaz grande flamme, conçue pour une cuisson rapide et efficace de vos viandes. Avec sa capacité à rôtir plusieurs pièces simultanément, elle garantit des résultats savoureux grâce à son système de chauffage au gaz performant.

Dimensions : L 1450 x P 680 x H 1900 mm

UGS : HOTFLAMMS8-3003-rg-12 Catégories : , , , Étiquettes : ,

Description

Rôtissoire à Broche Gaz Hot Flamm’s 8 – Cuisson Panoramique et Rapide

Découvrez la Rôtissoire à Broche Gaz Hot Flamm’s 8, l’outil indispensable pour une cuisson spectaculaire et rapide. Conçue en inox de haute qualité, cette rôtissoire offre une vision panoramique de vos cuissons grâce à ses vitres bombées. Les flammes vives et les fontes garantissent une restitution parfaite de la chaleur, assurant une cuisson exceptionnelle.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Durabilité et facilité d’entretien.
  • Tôles de Décor en Inox Émaillé : Esthétique et résistance.
  • Flammes Vives : Pour une cuisson rapide et spectaculaire.
  • Vitres Bombées Panoramiques : Vision complète de la cuisson.
  • 8 RAPID’BROCHE® : Équipées de poignées athermiques pour une manipulation aisée.
  • Moteur Individuel par Broche : Contrôle précis de la cuisson.
  • 3 Positions de Cuisson : Flexibilité pour différents types de cuisson.
  • Grand Tiroir de Stockage : Idéal pour les cuissons et les pommes de terre.
  • Tablette de Service Coulissante : Praticité et gain de place.
  • Filtres et Toit Inox : Piégeant les graisses pour une cuisson propre.
  • Éclairage Quartz Intensif 1000 W : Visibilité optimale.
  • Alimentation Gaz : DN 3/4 » (21 x 27) mâle.
  • Alimentation Électrique : Monophasé 230 V.
  • Couleurs Disponibles : Rouge, vert, bleu, noir.

Avantages

  • Qualité et Rapidité de Cuisson : Performances exceptionnelles pour les professionnels.
  • Manipulation Facile : Poignées athermiques et moteur par broche.
  • Design Panoramique : Vision complète et esthétique de la cuisson.

Informations complémentaires

Couleur

, , ,

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité Volaille

Longueur Utile

12
    Panier
    Hotte professionnelle DYNAMIQUE complète casquette oblique L 3000 x P 900 mm
    Hotte professionnelle DYNAMIQUE complète casquette oblique L 3000 x P 900 mm
    Qty: 1
    Price: 2,470.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 2
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Siphon de cuisine inox
    Siphon téléscopique Epur HygieneFirst avec grilles inox perforées 200 x 200 mm sortie horizontale Ø 157 mm 2,9 L/s
    Qty: 1
    Price: 385.29
    Hotte professionnelle gamme challenge profondeur 900 version statique longueur 1500 mm
    Hotte professionnelle gamme challenge profondeur 900 version statique longueur 1500 mm
    Qty: 1
    Price: 670.95
    Balance de précision cuisine, série FR, FR-500
    Balance de précision cuisine série FR-500 capacité 500g
    Qty: 1
    Price: 815.00
    Bac à graisse 250 couverts 132 L inox 304
    Bac à graisse 250 couverts 132 L inox 304
    Qty: 1
    Price: 1,922.00
    Armoire de fermentation contrôlée 1 porte 20 niveaux 600 x 400 mm
    Armoire de fermentation contrôlée 1 porte 20 niveaux 600 x 400 mm
    Qty: 1
    Price: 7,478.00
    Trancheuse à jambon, en aluminium anodisé, Ø 250 mm
    Trancheuse à jambon en aluminium anodisé Ø 250 mm 240 W
    Qty: 1
    Price: 639.00
    Distributeur de granité et frappé, 2 x 6 L, 41 Kg
    Distributeur de granité et frappé, 3 x 6 L, 58 Kg
    Qty: 1
    Price: 5,265.00
    Four mixte à injection de vapeur série ST GASTRO 11 niveaux GN 1/1, commande électromécanique
    Four mixte à injection de vapeur série ST GASTRO 11 niveaux GN 1/1, commande électromécanique
    Qty: 1
    Price: 6,815.00
    Armoire positive 770 L
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1 double porte capacité 770 L
    Qty: 1
    Price: 2,294.00