Matériels Cuisine : Votre fournisseur de matériel de cuisine professionnelle

VOTRE SPÉCIALISTE DE L'ÉQUIPEMENT CHR EN LIGNE
SPÉCIALISTE DE LA VENTE DEMATÉRIELS DE CUISINE PROFESSIONNEL
FINANCEMENT POSSIBLE *ACHETEZ MAINTENANT, PAYEZ PLUS TARD* Nous contacter

Rôtissoire à broche gaz magma 4 RAPID’BROCHE

À partir de 9,950.00

Rôtissoire à gaz magma 4, RAPID’BROCHE, parfait pour une cuisson rapide et savoureuse. Avec sa capacité à rôtir plusieurs viandes à la fois, elle assure une cuisson uniforme grâce à son système de chauffage au gaz performant.

Dimensions : L 1320 x P 600 x H 1060 mm

UGS : MAGMA4-3003-rg-12 Catégories : , , , Étiquettes : ,

Description

Rôtissoire à Gaz Magma 4 RAPID’BROCHE – Cuisson Panoramique et Rapide

La Rôtissoire à Gaz Magma 4 RAPID’BROCHE est l’outil parfait pour une cuisson spectaculaire et rapide. Conçue en inox de haute qualité, cette rôtissoire offre une vision panoramique de vos cuissons grâce à ses vitres bombées. Le système de chauffe par radiant gaz puissant garantit une restitution parfaite de la chaleur, assurant une cuisson exceptionnelle.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Durabilité et facilité d’entretien.
  • Vitres Bombées Panoramiques : Vision complète de la cuisson.
  • 4 RAPID’BROCHE® : Équipées de poignées athermiques pour une manipulation aisée et un embrochage facile.
  • Moteur Individuel par Broche : Contrôle précis de la cuisson.
  • 3 Positions de Cuisson : Flexibilité pour différents types de cuisson.
  • Grand Tiroir de Stockage : Idéal pour les cuissons et les pommes de terre.
  • Tablette de Service Coulissante : Praticité et gain de place.
  • Filtre et Toit Inox : Piégeant les graisses pour une cuisson propre.
  • Système de Chauffe par Radiant Gaz Puissant : Restitution parfaite de la chaleur.
  • Éclairage Quartz Intensif 1000 W : Visibilité optimale.
  • Économie d’Énergie : Grâce à la restitution parfaite de la chaleur.
  • Alimentation Gaz : DN 1/2 » (15 x 21) mâle.
  • Alimentation Électrique : Monophasé 230 V.
  • Châssis avec Étagère sur Roulettes : Disponible en option.
  • Couleurs Disponibles : Rouge, vert, bleu, noir.

Avantages

  • Qualité et Rapidité de Cuisson : Performances exceptionnelles pour les professionnels.
  • Manipulation Facile : Poignées athermiques et moteur par broche.
  • Design Panoramique : Vision complète et esthétique de la cuisson.
  • Économie d’Énergie : Restitution parfaite de la chaleur pour une cuisson efficace.

Informations complémentaires

Couleur

, , , , , , ,

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité Volaille

Longueur Utile

63
    Panier
    Caniveau inox Modul 200 sortie horizontale
    Caniveau Modul 200 sortie horizontale centrée boitier 157/DN110 Longueur 6500 mm
    Qty: 1
    Price: 2,180.38
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Buffalo 1515-1,5T
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Buffalo 1515-1,5T
    Qty: 1
    Price: 1,650.00
    Four à pizza électrique mécanique acier inox Basic 1/40 GLASS et LIGHT
    Four à pizza électrique mécanique acier inox Basic 1/40 GLASS et LIGHT
    Qty: 1
    Price: 755.00
    Cloche en san avec poignée intégrée, Ø 270 mm
    Cloche en san avec poignée intégrée, Ø 270 mm
    Qty: 1
    Price: 44.50
    Armoire réfrigérée négative, acier inoxydable, -18 - 22 °C, 1333 L, 2 portes
    Armoire réfrigérée négative, acier inoxydable, -18 - 22 °C, 1333 L, 2 portes
    Qty: 1
    Price: 3,199.00
    Centrifugeuse extracteur de jus J 80
    Centrifugeuse extracteur de jus J 80 capacité 6,5 litres
    Qty: 1
    Price: 1,360.00
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 2
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Chariot à plateaux à niveau constant acier inoxydable avec guides latéraux plate-forme 540 x 380 mm
    Chariot à plateaux à niveau constant acier inoxydable avec guides latéraux plate-forme 540 x 380 mm
    Qty: 1
    Price: 1,737.00
    Marmite professionnelle gamme BGJ 1000 LITRES
    Marmite de cuisson gaz flamme directe gamme BGD 400 LITRES
    Qty: 1
    Price: 25,900.00
    Presse-agrumes professionnel FCompact
    Presse-agrumes FCompact acier inoxydable 10-12 fruits/min
    Qty: 1
    Price: 1,900.00
    Machine à glaçons à injection, série ALFA avec stockage intégré, consommation d’eau 22,4 L/h
    Machine à glaçons à palette, série QUASAR avec stockage intégré, production 24 kg/24h
    Qty: 1
    Price: 2,020.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 5
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Spatule cuisine, gomme manche plastique
    Spatule cuisine gomme manche plastique
    Qty: 1
    Price: 23.10
    Four pizza professionnel BASIC 2 x 4 pizzas
    Four à pizza BASIC Ø 340 mm 2 niveaux 2 x 4 pizzas
    Qty: 1
    Price: 1,559.00
    Présentoir à ingrédients, vitre pare haleine, 396 L, 8 bacs GN 1/3
    Présentoir à ingrédients, vitre pare haleine, 396 L, 8 bacs GN 1/3
    Qty: 1
    Price: 2,420.00
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série XLion M 2015-3T
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série XLion M 2015-3T
    Qty: 1
    Price: 1,625.00
    Cuve 140 litres acier inoxydable hauteur 540 mm
    Cuve 140 litres acier inoxydable hauteur 540 mm
    Qty: 1
    Price: 1,482.00
    Coupe légumes professionnel, en aluminium anodisé, mono 230 V, 550 W
    Coupe légumes professionnel, en aluminium anodisé, mono 230 V, 550 W
    Qty: 1
    Price: 923.00
    Armoire réfrigerée positive GN2/1, froid ventilé, extérieur inox satiné, 607 litres
    Armoire réfrigerée positive GN2/1, froid ventilé, extérieur inox satiné, 607 litres
    Qty: 1
    Price: 2,330.00
    Joues de couleur (la paire) pour machine à capsule et à dosettes
    Joues de couleur (la paire) machine à capsule et à dosettes
    Qty: 1
    Price: 10.00
    Grille inox cadre et 3 traverses Ø 7 mm 1000 x 700 mm
    Grille inox cadre et 3 traverses Ø 7 mm 1000 x 700 mm
    Qty: 1
    Price: 101.00
    Marmite professionnelle gamme BGJ 1000 LITRES
    Marmite de cuisson gaz flamme directe gamme BGD 500 LITRES
    Qty: 1
    Price: 27,900.00
    Affûteur manuel 2 étapes, L 185 x 50 x 55 mm
    Affûteur manuel 2 étapes L 185 x 50 x 55 mm
    Qty: 1
    Price: 38.00
    Balance industrielle VK
    Balance industrielle compte-pièces série VK-6
    Qty: 1
    Price: 495.00
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 4
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Vitrine de Présentation MAP SELFCOLD
    Vitrine de présentation en inox modèle MAP self cold
    Qty: 1
    Price: 4,650.00
    Pétrin pizza, à spirale, tête et cuve fixe avec variateur, IBV 15
    Pétrin pizza, à spirale, tête et cuve fixe avec variateur, IBV 15
    Qty: 1
    Price: 2,000.00
    Balance Usage Personnel, Série Serie Pocket P, Pocket, P-500, L 127 x P 79 x H 18 mm
    Balance à usage personnel série Pocket P-500
    Qty: 1
    Price: 24.00
    Armoire de stockage positive 5 grilles 316 L
    Armoire de stockage positive 5 grilles 316 L
    Qty: 1
    Price: 1,153.95
    Etuve analogique, en inox, 8 niveaux 600 x 400
    Etuve analogique, en inox, 8 niveaux 600 x 400
    Qty: 1
    Price: 1,710.00
    Distributeur de céréales "Free Flow" autoportant et rotatif 4 x 2.5 L
    Distributeur de céréales "Free Flow" autoportant et rotatif 4 x 2.5 L
    Qty: 1
    Price: 431.67
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Armoire réfrigérée positive, version 600 x 400, 2 portes, 1300 L
    Armoire réfrigérée positive, version 600 x 400, 2 portes, 1300 L
    Qty: 1
    Price: 3,239.00
    Toaster inox multifonction 1 étage
    Toaster multifonction avec régulateur Série TOAST.O.MATIC MASTER 601 - 1 étage 4800 W 230V
    Qty: 1
    Price: 1,094.00
    Vitrine murale réfrigérée ovuerte, UNITED 80, groupe logé, inox, L 2560 mm
    Vitrine murale réfrigérée ovuerte, UNITED 80, groupe logé, inox, L 2560 mm
    Qty: 1
    Price: 10,146.00
    Siphon de sol inox 300x300 mm
    Siphon téléscopique Epur HygieneFirst avec grilles caillebotis anti-dérapante 300 x 300 mm sortie horizontale Ø 218 mm
    Qty: 1
    Price: 602.24
    Fourneau à gaz basic 4 feux série 750, avec four électrique GN 2/1
    Fourneau à gaz basic 4 feux série 750, avec four électrique GN 2/1
    Qty: 1
    Price: 4,200.00
    Batteurs mélangeurs professionnel, 30 L, bol en acier inoxydable, 1100 W
    Batteurs mélangeurs professionnel, 30 L, bol en acier inoxydable, 1100 W
    Qty: 1
    Price: 1,643.00
    Armoire réfrigérée démontable version positive 2 portes pleines 1400 L
    Armoire réfrigérée démontable version positive 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price: 5,248.95
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Penguin 1212-3T HR
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Penguin 1212-3T HR
    Qty: 1
    Price: 1,820.00
    Feux vifs à gaz pour comptoir en inox 6 feux 8 Kw largeur 914mm
    Feux vifs à gaz pour comptoir en inox 6 feux 8 kW largeur 914mm
    Qty: 1
    Price: 5,756.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 2
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Réhausse casier à verre, gris, 16 compartiments
    Réhausse casier à verre gris 16 compartiments
    Qty: 1
    Price: 16.30
    Cartouche BRITA PURITY C150
    Cartouche BRITA PURITY C150
    Qty: 1
    Price: 74.00
    Indicateur pour bascule industrielle, série K2N
    Indicateur série K2N pour bascule industrielle modèle homologable
    Qty: 1
    Price: 125.00
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Plate-forme au sol robuste et précise avec 4 capteurs de charge modèle TX Tiger 1512-3T
    Plate-forme au sol robuste et précise avec 4 capteurs de charge modèle TX Tiger 1512-3T
    Qty: 1
    Price: 690.00
    Four mixte iCombi Pro 10-2/1
    Four mixte iCombi Pro 10-2/1 version électrique 37.4 kW
    Qty: 1
    Price: 21,800.00
    Gril salamandre électrique
    Gril salamandre électrique silverlink 600 2.8 kW
    Qty: 1
    Price: 1,059.00
    Rôtissoire Dernière Génération 8 Broches 840 EKO-E
    Rôtissoire dernière génération électrique simple 840 EKO-E 8 broches 40/48 poulets
    Qty: 1
    Price: 3,689.00
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Penguin M 1212-3T
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Penguin M 1212-3T
    Qty: 1
    Price: 1,165.00
    Vitrine de Présentation MAP SELFHOT
    Vitrine de présentation en inox modèle MAP SELF HOT
    Qty: 1
    Price: 3,690.00
    Vitrine murale, négative, -1/ +4 °C, Slim SGD 190, L 1886 x l 645 x H 2050 mm
    Vitrine murale, -1/ +4 °C, Slim SGD 190, L 1886 x l 645 x H 2050 mm
    Qty: 1
    Price: 7,142.72
    Lave verre et vaisselle avec adoucisseur en inox Aisi 304 panier 400x400 mm Mono 230 V
    Lave verre et vaisselle avec adoucisseur en inox Aisi 304 panier 400x400 mm Mono 230 V
    Qty: 1
    Price: 1,866.00