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Rôtissoire à broche gaz magma 6 RAPID’BROCHE

À partir de 12,100.00

Rôtissoire à gaz magma 6 RAPID’BROCHE, idéale pour une cuisson rapide et savoureuse. Conçue pour rôtir jusqu’à six poulets simultanément, elle offre une performance optimale grâce à son système de chauffage au gaz.

Dimensions : L 1320 x P 600 x H 1400 mm

UGS : MAGMA6-3003-rg-12 Catégories : , , , Étiquettes : ,

Description

Rôtissoire à Gaz Magma 6 RAPID’BROCHE – Cuisson Panoramique et Rapide

La Rôtissoire à Gaz Magma 6 RAPID’BROCHE est l’outil parfait pour une cuisson spectaculaire et rapide. Conçue en inox de haute qualité, cette rôtissoire offre une vision panoramique de vos cuissons grâce à ses vitres bombées. Le système de chauffe par radiant gaz puissant garantit une restitution parfaite de la chaleur, assurant une cuisson exceptionnelle.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Durabilité et facilité d’entretien.
  • Vitres Bombées Panoramiques : Vision complète de la cuisson.
  • 6 RAPID’BROCHE® : Équipées de poignées athermiques pour une manipulation aisée et un embrochage facile.
  • Moteur Individuel par Broche : Contrôle précis de la cuisson.
  • 3 Positions de Cuisson : Flexibilité pour différents types de cuisson.
  • Grand Tiroir de Stockage : Idéal pour les cuissons et les pommes de terre.
  • Tablette de Service Coulissante : Praticité et gain de place.
  • Filtre et Toit Inox : Piégeant les graisses pour une cuisson propre.
  • Système de Chauffe par Radiant Gaz Puissant : Restitution parfaite de la chaleur.
  • Éclairage Quartz Intensif 1000 W : Visibilité optimale.
  • Économie d’Énergie : Grâce à la restitution parfaite de la chaleur.
  • Alimentation Gaz : DN 1/2 » (15 x 21) mâle.
  • Châssis avec Étagère Basse sur Roulettes : Disponible en option.
  • Couleurs Disponibles : Rouge, vert, bleu, noir.

Avantages

  • Qualité et Rapidité de Cuisson : Performances exceptionnelles pour les professionnels.
  • Manipulation Facile : Poignées athermiques et moteur par broche.
  • Design Panoramique : Vision complète et esthétique de la cuisson.
  • Économie d’Énergie : Restitution parfaite de la chaleur pour une cuisson efficace.

Informations complémentaires

Couleur

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Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité Volaille

Longueur Utile

34
Panier
Emballeuse sous vide à cloche 40 , Acier inox 18/10 , 470 x 550 x 430 mm
Emballeuse sous vide à cloche 40 auto acier inox 18/10, 900 W Qty: 1
Price: 3,999.00
Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
Couteau à chair inox, L lame: 130 mm Qty: 1
Price: 40.40
CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section 100 x 6 dent: ouverte Qty: 1
Price: 12.80
Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W Qty: 1
Price: 219.00
Broche Panier Ultra Rapide SpidoFix pour Rôtissoire
Broche panier ultra rapide spidofix pour rôtissoire Qty: 1
Price: 699.00
CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 180 mm, diamètre 6 mm
Crochet Esse dent de loup en inox 304 Poli longueur: 180 mm Ø: 6 mm Qty: 1
Price: 21.60
Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 885 x P 575 x H 685 mm
Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 885 x P 575 x H 685 mm Qty: 1
Price: 1,512.00
Friteuse électrique 2 x 8 litres avec vanne de vidange , acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 410 mm
Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W Qty: 1
Price: 609.00
Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm Qty: 1
Price: 118.00
Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 3
Price:
3,725.08 HT
4,470.10 TTC
CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section: 140 x 10 mm dent ouverte Qty: 1
Price: 18.90
Caniveau de sol en inox
Caniveau Eskis HygieneFirst avec grilles inox 1000 x 270 mm sortie verticale centrée Ø 110 mm Qty: 1
Price: 944.28
Tiroir chauffant standard sur pieds en inox réglable de 152 mm en option
Tiroir chauffant standard sur pieds en inox réglable de 152 mm en option Qty: 1
Price: 9,174.00
Chariot de service, supports en aluminium, plateaux en polyéthylène
Chariot de service supports en aluminium plateaux en polyéthylène Qty: 1
Price: 199.00
Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm Qty: 1
Price: 1,531.00
Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
Bac à pâtons 20L rectangle blanche Qty: 1
Price: 27.10
Plancha induction posable modèle BGIC 3000 monophasé
Plancha induction posable modèle BGIC 3000 monophasé Qty: 1
Price: 3,145.00
Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W Qty: 1
Price: 359.00
Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm Qty: 1
Price: 105.00
Etuve de fermentation CELLA INOX CT 9-9-9
Etuve de fermentation CELLA INOX CT 9-9-9 Qty: 1
Price: 3,845.00
Caniveau en inox Modul 20 L 8000 mm
Caniveau Modul 20 sortie horizontale en bout 157/DN110 avec boitier siphon 250 x 250 mm Longueur 6500 mm Qty: 1
Price: 1,793.99
Echelle cuisine pour bac de diviseuse , inox , L 660 x P 400 x H 2030 mm
Echelle cuisine soudée pour bac de diviseuse inox 8 niveaux Qty: 1
Price: 626.00
Couvercle bac gastronorme inox 18/10 GN 1/3
Couvercle bac gastronorme inox 18/10 GN 1/3 Qty: 1
Price: 17.00
Vitrine réfrigérée à poser 160 L , 885 x 575 x 685 mm
Vitrine réfrigérée à poser 160 l double vitrage Qty: 1
Price: 1,079.00
TIROIR A MARC pour moulin à café CONTI , L 385 x P 260 x H 105 mm
TIROIR A MARC pour moulin à café Conti Qty: 1
Price: 225.00
Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé Qty: 1
Price: 38.80
Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm Qty: 1
Price: 59.00
Machine a emballer sous vide industrielle modèle TITAN X 950
Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 300 m3/h modèle TITAN X 950 Qty: 1
Price: 42,750.00
Sèche-cheveux mural, 205 x 112 x 118 mm
Sèche-cheveux mural professionnel avec prise rasoir, en ABS blanc robuste, 1200 W Qty: 1
Price: 65.00
BARRE LISSE, INOX 304 POLI 3 FACES, longeur : 1000 mm, section : 40 x 10
Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces longueur: 1000 mm section: 50 x 10 mm Qty: 1
Price: 346.00
Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox AISI 304, 2 bacs au centre, longueur 1200 mm
Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox AISI 304, 2 bacs au centre, longueur 1200 mm Qty: 1
Price: 1,649.00
Tige de fixation pour plafonnier
Tige de fixation pour plafonnier Qty: 1
Price: 70.00