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Rôtissoire à broche gaz magma 8 RAPID’BROCHE

À partir de 13,900.00

Rôtissoire à gaz magma 8, RAPID’BROCHE, permet de rôtir jusqu’à huit poulets à la fois, offrant une cuisson uniforme et savoureuse. Conçue pour les professionnels, elle combine efficacité et robustesse, avec un système de chauffage au gaz.

Dimensions : L 1320 x P 600 x H 1800 mm

UGS : MAGMA8-3003-rg-12 Catégories : , , , Étiquettes : ,

Description

Rôtissoire à Gaz Magma 8 RAPID’BROCHE – Cuisson Panoramique et Rapide

La Rôtissoire à Gaz Magma 8 RAPID’BROCHE est l’outil parfait pour une cuisson spectaculaire et rapide. Conçue en inox de haute qualité, cette rôtissoire offre une vision panoramique de vos cuissons grâce à ses vitres bombées. Le système de chauffe par radiant gaz puissant garantit une restitution parfaite de la chaleur, assurant une cuisson exceptionnelle.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Durabilité et facilité d’entretien.
  • Vitres Bombées Panoramiques : Vision complète de la cuisson.
  • 8 RAPID’BROCHE® : Équipées de poignées athermiques pour une manipulation aisée et un embrochage facile.
  • Moteur Individuel par Broche : Contrôle précis de la cuisson.
  • 3 Positions de Cuisson : Flexibilité pour différents types de cuisson.
  • Grand Tiroir de Stockage : Idéal pour les cuissons et les pommes de terre.
  • Tablette de Service Coulissante : Praticité et gain de place.
  • Filtre et Toit Inox : Piégeant les graisses pour une cuisson propre.
  • Système de Chauffe par Radiant Gaz Puissant : Restitution parfaite de la chaleur.
  • Éclairage Quartz Intensif 1000 W : Visibilité optimale.
  • Économie d’Énergie : Grâce à la restitution parfaite de la chaleur.
  • Alimentation Gaz : DN 1/2 » (15 x 21) mâle.
  • Couleurs Disponibles : Rouge, vert, bleu, noir.

Avantages

  • Qualité et Rapidité de Cuisson : Performances exceptionnelles pour les professionnels.
  • Manipulation Facile : Poignées athermiques et moteur par broche.
  • Design Panoramique : Vision complète et esthétique de la cuisson.
  • Économie d’Énergie : Restitution parfaite de la chaleur pour une cuisson efficace.

Informations complémentaires

Couleur

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Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité Volaille

Longueur Utile

33
    Panier
    Vitrine réfrigérée à poser 160 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 160 l double vitrage
    Qty: 1
    Price: 1,079.00
    Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
    Qty: 1
    Price: 27.10
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 5 700 W
    Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 6 400 W
    Qty: 1
    Price: 3,899.00
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 1
    Price: 38.80
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 2
    Price: 1,531.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L
    Qty: 1
    Price: 2,737.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L
    Qty: 1
    Price: 3,021.00
    Texte indicatif
    Carton de 3000 serviettes 30 paquets de 100 L 300 x l 290 x H 145 mm
    Qty: 1
    Price: 145.76
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 1
    Price: 1,309.00
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 1
    Price: 28.20
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 133.00
    Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
    Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L
    Qty: 2
    Price: 1,115.00
    CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 170 mm Ø: 6 mm 10 pièces
    Qty: 1
    Price: 95.00
    Chariot d'égoutage plateaux , inox , 1000 X 585 X 1805 mm
    Chariot d'égoutage plateaux en inox soudé 64 Bacs ou 124 plateaux GN1/1
    Qty: 1
    Price: 2,348.00
    Machine à glaçons de comptoir
    Machine à glaçons dessous de comptoir 20Kg / 24h
    Qty: 2
    Price: 809.00
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Qty: 1
    Price: 40.40
    Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
    Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 609.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 2
    Price: 549.00
    Lave vaisselles Double paroi avec pompe de vidange intégrée , Acier inoxydable AISI 18/10 , 460 x 530 x 700 mm
    Lave-vaisselle professionnel double paroi avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10 5700 W 400 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 3,129.00
    Four tunnel à convection professionnel à gaz acier inox TUNNEL C/40 GAS
    Four tunnel à convection professionnel à gaz acier inox TUNNEL C/40 GAS
    Qty: 1
    Price: 8,225.00
    Friteuse électrique 2 x 10 litres, en acier inoxydable
    Friteuse électrique 2 x 10 litres en acier inoxydable 2 x 3600 W
    Qty: 1
    Price: 493.90
    Plaque à Snacker Gaz 3 Zones
    Plaque à snacker à gaz lisse en acier série ECO 3 zones 12700 W
    Qty: 1
    Price: 1,217.00
    Table de buffet rond pliable, H 740 mm
    Table de buffet rond pliable, hauteur 740 mm
    Qty: 1
    Price: 157.50
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 1
    Price: 496.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 180 mm, diamètre 6 mm
    Crochet Esse dent de loup en inox 304 Poli longueur: 180 mm Ø: 6 mm
    Qty: 1
    Price: 21.60