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Rôtissoire à broche gaz MAP E 2 sans châssis

3,100.00 HT
3,720.00 TTC

Rôtissoire à broche, idéal pour les professionnels de la restauration. Compacte et facile à intégrer dans votre espace de travail, elle permet de rôtir viandes et volailles de manière uniforme grâce à son système à gaz.

Dimensions : L 1100 x P 480 x H 640 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Rôtissoire à Broche Gaz MAPE2 – Qualité Professionnelle

Découvrez la rôtissoire à broche gaz MAPE2, un équipement de cuisine professionnel qui se distingue par son rapport qualité/prix exceptionnel. Fabriquée en inox robuste et durable, cette rôtissoire est dotée de fonctionnalités avancées qui garantissent une cuisson parfaite de vos viandes. De plus, son design intuitif facilite son utilisation au quotidien, rendant chaque préparation culinaire agréable et efficace.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Assure une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion.
  • Entraînement des Broches : Système par chaîne et pignons en acier pour une rotation fluide.
  • Rapid’broche® : Poignées athermiques pour une manipulation sécurisée et facile.
  • Tiroir de Stockage : Idéal pour conserver vos cuissons et pommes de terre au chaud, vous permettant ainsi de servir vos plats à la température parfaite.
  • Éclairage Halogène : Assure une visibilité optimale de vos préparations.
  • Options Disponibles : Toit en inox et bandeau sérigraphié « rôtisserie ».

Spécifications Techniques

Alimentation Gaz : DN 1/2 » (15 x 21) mâle.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Poids

Capacité Volaille

Longueur Utile

22
Panier
Combiné cutter et coupe-légumes R 752
Combiné cutter et coupe-légumes R 752 2 vitesses cutter 7,5 litres Qty: 1
Price: 3,575.00
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300 Qty: 3
Price:
8,600.00 HT
10,320.00 TTC
Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle Qty: 1
Price:
4,400.67 HT
5,280.80 TTC
Meuble pizza avec vitrine
Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L Qty: 1
Price:
2,665.24 HT
3,198.29 TTC
Friteuse boulanger électrique 8 litres, acier inoxydable, L 265 x P 430 x H 340 mm
Friteuse électrique en acier inoxydable 8 litres 3250 W Qty: 1
Price: 199.00
Bascule industrielle mono cellule série K3-F, K3-F3-300
Bascule industrielle mono cellule série K3-F, K3-F3-300 Qty: 1
Price: 430.00
Couvercles plexi transparents avec encoche , GN2/7
Couvercle plexi transparent avec encoche GN2/7 Qty: 1
Price: 37.20
Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 2
Price:
3,725.08 HT
4,470.10 TTC
Barre de séparation pour bac gastronorme, L 530 x P 20 mm
Couvercle pour bac gastronorme GN 1/6, L 176 x P 162 mm Qty: 1
Price: 10.00
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40 Qty: 3
Price:
3,417.87 HT
4,101.44 TTC
Coupe légumes "Easy Chopper 2" - coupe en dés 6,5mm²
Coupe légumes "Easy Chopper 2" - coupe en dés 6,5mm² Qty: 1
Price: 876.00
Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm Qty: 1
Price: 29.00
Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
Soupiere 9 litres en inox 400 W Qty: 1
Price: 159.00
Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
Couteau à chair inox, L lame: 130 mm Qty: 1
Price: 40.40
Table de préparation TVO avec 1 bac de rinçage sans tiroir GN 1/1 L 1200 mm
Table de préparation TVO avec 1 bac de rinçage sans tiroir GN 1/1 L 1200 mm Qty: 1
Price: 1,270.00
Four à air pulsé avec humidificateur, monophasé, 4 niveaux 600 x 400 / GN1/1
Four à air pulsé avec humidificateur, monophasé, 4 niveaux 600 x 400 / GN1/1 Qty: 1
Price: 2,360.00
BARRE LISSE, INOX 304 POLI 4 FACES, longeur : 1000 mm, section :50 x 10
Rail à viande barre lisse inox poli miroir 4 faces longeur : 1000 mm section: 50 x 10 mm Qty: 1
Price: 423.00