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Rôtissoire à broche gaz MAP E 2 sans châssis

3,100.00 HT
3,720.00 TTC

Rôtissoire à broche, idéal pour les professionnels de la restauration. Compacte et facile à intégrer dans votre espace de travail, elle permet de rôtir viandes et volailles de manière uniforme grâce à son système à gaz.

Dimensions : L 1100 x P 480 x H 640 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Rôtissoire à Broche Gaz MAPE2 – Qualité Professionnelle

Découvrez la rôtissoire à broche gaz MAPE2, un équipement de cuisine professionnel qui se distingue par son rapport qualité/prix exceptionnel. Fabriquée en inox robuste et durable, cette rôtissoire est dotée de fonctionnalités avancées qui garantissent une cuisson parfaite de vos viandes. De plus, son design intuitif facilite son utilisation au quotidien, rendant chaque préparation culinaire agréable et efficace.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Assure une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion.
  • Entraînement des Broches : Système par chaîne et pignons en acier pour une rotation fluide.
  • Rapid’broche® : Poignées athermiques pour une manipulation sécurisée et facile.
  • Tiroir de Stockage : Idéal pour conserver vos cuissons et pommes de terre au chaud, vous permettant ainsi de servir vos plats à la température parfaite.
  • Éclairage Halogène : Assure une visibilité optimale de vos préparations.
  • Options Disponibles : Toit en inox et bandeau sérigraphié « rôtisserie ».

Spécifications Techniques

Alimentation Gaz : DN 1/2 » (15 x 21) mâle.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Poids

Capacité Volaille

Longueur Utile

14
    Panier
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 3
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Fourneau à gaz basic 6 feux série 750, sur placard
    Fourneau à gaz basic 6 feux série 750, sur placard
    Qty: 1
    Price: 3,545.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Scie EFA SK 18 WB, 1020 W / 1.4 HP, diamètre lame: 180 mm / 7.1 inch
    Scie EFA SK 18 WB, 1020 W / 1.4 HP, diamètre lame: 180 mm / 7.1 inch
    Qty: 1
    Price: 2,864.08
    Piano de cuisson sur meuble placard fermé, gamme 700, en inox AISI 304, 2 feux gaz, 2 x 5.5 kW
    Piano de cuisson sur meuble placard fermé, gamme 700, en inox AISI 304, 2 feux gaz, 2 x 5.5 kW
    Qty: 1
    Price: 2,865.00
    Conditionnement et emballage, operculeuse à barquette, GN1/2, inox aisi 304, L 725 x P 470 x H 410 mm
    Operculeuse à barquettes en inox AISI 304 modèle OP GN1/2
    Qty: 1
    Price: 5,590.00
    Barbecue à gaz, série 600, L 600 mm, sur placard
    Barbecue à gaz, série 600, L 600 mm, sur placard
    Qty: 1
    Price: 2,895.00
    Fourneau à gaz basic 4 feux série 750, avec four électrique GN 2/1
    Fourneau à gaz basic 4 feux série 750, avec four électrique GN 2/1
    Qty: 1
    Price: 4,200.00
    Sauteuse Gaz Professionnelle
    Sauteuse a gaz en inox aisi 304 gamme 900
    Qty: 1
    Price: 8,850.00
    Table centrale sans tablette inférieure, Inox AISI 304, L 2000 x P 600 mm
    Table centrale sans tablette inférieure, Inox AISI 304, L 2000 x P 600 mm
    Qty: 1
    Price: 547.95
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué, série X Bengal M, XB-1212-600
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué, série X Bengal M, XB-1212-600
    Qty: 1
    Price: 865.00
    Plafonnier Inox 304, longueur : 600 mm, section pour barre : 50 x 10 mm
    Plafonnier inox 304 pour fixer la barre à viande section pour barre: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 434.00