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Rôtissoire à broche gaz MAP E 3 sans châssis

3,790.00 HT
4,548.00 TTC

Rôtissoire à broche gaz, conçu pour rôtir viandes et volailles à la perfection. Avec sa puissance au gaz, elle assure une cuisson uniforme et savoureuse. Compacte et sans châssis, elle s’intègre facilement dans votre espace de travail.

Dimensions : L 1100 x P 480 x H 820 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Rôtissoire à Broche Gaz MAPE3 – Qualité Professionnelle

Découvrez la rôtissoire à broche gaz MAPE3, un équipement de cuisine professionnel qui se distingue par son rapport qualité/prix exceptionnel. Conçue en inox robuste, cette rôtissoire garantit non seulement une durabilité remarquable, mais elle est également dotée de fonctionnalités avancées qui assurent une cuisson parfaite. Son design sans toit facilite son utilisation, rendant chaque préparation simple et efficace.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Assure une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion.
  • Entraînement des Broches : Système par chaîne et pignons en acier pour une rotation fluide.
  • Rapid’broche® : Poignées athermiques pour une manipulation sécurisée et facile.
  • Tiroir de Stockage : Idéal pour conserver vos cuissons et pommes de terre au chaud, vous permettant ainsi de servir vos plats à la température parfaite.
  • Éclairage Halogène : Visibilité optimale de vos préparations.
  • Options Disponibles : Toit en inox et bandeau sérigraphié « rôtisserie » (non inclus).

Spécifications Techniques

Alimentation Gaz : DN 1/2 » (15 x 21) mâle.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Poids

Capacité Volaille

Longueur Utile

15
Panier
Hachoir à Viande Professionnel 82P avec Portionneur
Hachoir a viande professionnel triphase double coupe avec portionneur en inox aisi 304 Qty: 1
Price: 3,240.00
Desserte réfrigérée 3 portes centrale
Desserte réfrigérée inox centrale 3 portes 580 L Qty: 1
Price: 2,771.00
Thermomètre froid digital à sonde
Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C Qty: 1
Price:
110.88 HT
133.06 TTC
Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux Qty: 1
Price:
3,695.50 HT
4,434.60 TTC
Descente à Crochet, dents de loup en inox, hauteur 1400 mm, Ø Dent : 8 mm, dent : 10
Descente à crochet inox aisi 304 pour viande hauteur 1400 mm Qty: 1
Price: 96.00
Percolateur à café 60 tasses, en inox
Percolateur à café 60 tasses en inox Qty: 1
Price: 149.00
Bascule industrielle mono cellule série K3-F, K3-F3-150
Bascule industrielle mono cellule série K3-F, K3-F3-150 Qty: 1
Price: 430.00
Emballeuse sous vide à cloche 40 , Acier inox 18/10 , 470 x 550 x 430 mm
Emballeuse sous vide à cloche 40 auto acier inox 18/10, 900 W Qty: 1
Price: 3,999.00
Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
Soupiere 9 litres en inox 400 W Qty: 1
Price: 159.00
Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W Qty: 1
Price: 539.00
Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W Qty: 1
Price: 259.00
Douchette avec col de cygne et mitigeur pour plonge
Douchette avec col de cygne et mitigeur pour plonge Qty: 1
Price: 506.00
BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm Qty: 1
Price: 836.00
Armoire réfrigérée négative, version groupe en bas, 1 porte, 600 L
Armoire réfrigérée négative, version groupe en bas, 1 porte, 600 L Qty: 1
Price: 2,399.00
Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm Qty: 1
Price: 59.00