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Rôtissoire à broche gaz MAP E 3 sans châssis

3,790.00 HT
4,548.00 TTC

Rôtissoire à broche gaz, conçu pour rôtir viandes et volailles à la perfection. Avec sa puissance au gaz, elle assure une cuisson uniforme et savoureuse. Compacte et sans châssis, elle s’intègre facilement dans votre espace de travail.

Dimensions : L 1100 x P 480 x H 820 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Rôtissoire à Broche Gaz MAPE3 – Qualité Professionnelle

Découvrez la rôtissoire à broche gaz MAPE3, un équipement de cuisine professionnel qui se distingue par son rapport qualité/prix exceptionnel. Conçue en inox robuste, cette rôtissoire garantit non seulement une durabilité remarquable, mais elle est également dotée de fonctionnalités avancées qui assurent une cuisson parfaite. Son design sans toit facilite son utilisation, rendant chaque préparation simple et efficace.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Assure une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion.
  • Entraînement des Broches : Système par chaîne et pignons en acier pour une rotation fluide.
  • Rapid’broche® : Poignées athermiques pour une manipulation sécurisée et facile.
  • Tiroir de Stockage : Idéal pour conserver vos cuissons et pommes de terre au chaud, vous permettant ainsi de servir vos plats à la température parfaite.
  • Éclairage Halogène : Visibilité optimale de vos préparations.
  • Options Disponibles : Toit en inox et bandeau sérigraphié « rôtisserie » (non inclus).

Spécifications Techniques

Alimentation Gaz : DN 1/2 » (15 x 21) mâle.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Poids

Capacité Volaille

Longueur Utile

23
    Panier
    Chauffe assiettes 120 , Acier inoxydable , 800 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 120 en acier inoxydable 1500 W
    Qty: 1
    Price: 1,099.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 2
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 549.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 3
    Price:
    3,826.67 HT
    4,592.00 TTC
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres en inox 400 W
    Qty: 2
    Price: 159.00
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 2
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
    Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm
    Qty: 1
    Price: 105.00
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 1
    Price: 836.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 4
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Couvercle pour bac gastronorme ajouré GN 1/1, L 530 x P 325 mm
    Couvercle pour bac gastronorme ajouré GN 1/9
    Qty: 1
    Price: 10.00
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,725.08 HT
    4,470.10 TTC
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 90 FERMÉ , RAL 6018
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 90 FERMÉ , Vert
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune
    Qty: 1
    Price: 40.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section: 140 x 10 mm dent ouverte
    Qty: 1
    Price: 18.90