Matériels Cuisine : Votre fournisseur de matériel de cuisine professionnelle

VOTRE SPÉCIALISTE DE L'ÉQUIPEMENT CHR EN LIGNE
SPÉCIALISTE DE LA VENTE DEMATÉRIELS DE CUISINE PROFESSIONNEL
FINANCEMENT POSSIBLE *ACHETEZ MAINTENANT, PAYEZ PLUS TARD* Nous contacter

Rôtissoire à broche gaz MAP E 4 sans châssis

4,390.00 HT
5,268.00 TTC

Rôtissoire à broche, conçu pour rôtir viandes et volailles avec une efficacité optimale. Compacte et facile à installer, elle offre une excellente performance grâce à son système à gaz. Sa construction robuste garantit une durabilité à long terme.

Dimensions : L 1100 x P 480 x H 1010 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Rôtissoire à Broche Gaz MAPE4 – Qualité Professionnelle

Découvrez la rôtissoire à broche gaz MAPE4, un équipement de cuisine professionnel offrant un rapport qualité/prix exceptionnel. Conçue en inox robuste, cette rôtissoire est équipée de fonctionnalités avancées pour une cuisson parfaite et une utilisation facile. Modèle sans toit.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Durabilité et résistance à la corrosion.
  • Entraînement des Broches : Système par chaîne et pignons en acier pour une rotation fluide.
  • Rapid’broche® : Poignées athermiques pour une manipulation sécurisée et facile.
  • Tiroir de Stockage : Idéal pour conserver vos cuissons et pommes de terre au chaud.
  • Éclairage Halogène : Visibilité optimale de vos préparations.
  • Options Disponibles : Toit en inox et bandeau sérigraphié « rôtisserie » (non inclus).

Avantages

  • Rapport Qualité/Prix Exceptionnel : Une solution économique pour les professionnels de la restauration.
  • Facilité d’Utilisation : Les poignées athermiques et le système d’entraînement des broches simplifient la manipulation.
  • Polyvalence : Idéale pour une variété de cuissons, y compris les viandes et les pommes de terre.
  • Visibilité : L’éclairage halogène permet de surveiller facilement la cuisson.

Spécifications Techniques

Alimentation Gaz : DN 1/2 » (15 x 21) mâle.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Poids

Capacité Volaille

Longueur Utile

13
    Panier
    Lave-verre inox AISI 304 panier 350 x 350 mm
    Lave-verre inox AISI 304 panier 350 x 350 mm
    Qty: 1
    Price: 2,093.00
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Armoire de maintien en température hygrométrie controlée 10 niveaux GN 1/1 porte inox 0.825 kW
    Armoire de maintien en température hygrométrie controlée 10 niveaux GN 1/1 porte inox 0.825 kW
    Qty: 1
    Price: 6,293.00
    Emballeuse Sous Vide Alimentaire Modèle Max
    Machine a emballer sous vide de table, modèle max, en inox
    Qty: 1
    Price: 3,390.00
    Presse agrumes vitesse 980 t / min
    Presse agrumes vitesse 980 t / min
    Qty: 1
    Price: 319.00
    Poubelle cuisine obus sans pédale, ø 380 x H 890 mm
    Poubelle cuisine obus sans pédale ø 380 x H 890 mm
    Qty: 1
    Price: 399.00
    Vitrine Murale 2 Portes
    Vitrine murale positive 2 portes 1081 L
    Qty: 1
    Price: 2,499.00
    Plaque coup de feu 2 feux sur four
    Plaque coup de feu 2 feux vifs sur four gaz 70/80 TPPCFG
    Qty: 1
    Price: 4,689.00
    Machine à écailles, gamme SCALA Compact, production +/- 1000 kg/24h
    Machine à écailles, gamme SCALA SPLIT sans groupe à raccorder sur centrale frigorifique, production +/- 1000 kg/24h
    Qty: 1
    Price: 17,675.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Machine a emballer sous vide industrielle TITAN F 1000 XL
    Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 300 m3/h modèle TITAN F 1000 XL II
    Qty: 1
    Price: 32,850.00
    Bascule industrielle Lion-S
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Lion-S 1212-600/4
    Qty: 1
    Price: 8,300.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00