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Rôtissoire dernière génération à gaz 315 EKO 3 broches 15/18 poulets

1,879.00 HT
2,254.80 TTC

Rôtissoire de dernière génération à gaz 315 EKO 3 broches, dispose d’une technologie avancée qui assure une répartition uniforme de la chaleur tout en étant économe en énergie.

Dimensions : L 1100 x P 450 x H 780 mm

En stock

Description

Rôtissoire dernière génération à gaz 315 EKO

Découvrez notre rôtissoire de dernière génération à gaz 315 EKO 3 broches, conçue pour une cuisson optimale et une utilisation facile. Idéale pour les professionnels cherchant à maximiser l’efficacité et la qualité de cuisson.

  • Commandes Frontales Faciles d’Accès : Simplifiez l’utilisation avec des commandes intuitives et accessibles.
  • Supports d’Épée Longs : Réduisez les pertes de chaleur grâce à des supports d’épée longs et efficaces.
  • Transmission Métallique Robuste : Profitez d’une transmission entièrement métallique, sans plastique ni éléments à haute usure, avec roulements à billes pour une durabilité accrue.
  • Remplacement Facile du Moteur : Changez le moteur rapidement avec seulement 4 vis.
  • Nouveaux Supports d’Épée : Améliorez la rétention de chaleur avec des supports d’épée qui ferment davantage la machine.
  • Brûleur Haute Performance : Obtenez une cuisson optimale avec un brûleur puissant et performant.
  • Matériau : Métal robuste sans composants plastiques.
  • Roulements à Billes : Intégrés dans les manchons et les tendeurs pour une meilleure durabilité.
  • Remplacement du Moteur : Facilité par 4 vis seulement.
  • Supports d’Épée : Conception améliorée pour une meilleure rétention de chaleur.

Avantages de la Rôtissoire dernière génération 315 EKO :

  1. Efficacité Thermique : Supports d’épée longs minimisant les pertes de chaleur.
  2. Durabilité : Transmission entièrement métallique pour une longue durée de vie.
  3. Facilité d’Entretien : Remplacement rapide du moteur et composants robustes.
  4. Performance : Brûleur haute performance pour une cuisson optimale.

 

Applications : Cette rôtissoire est parfaite pour les environnements professionnels nécessitant une cuisson efficace et une rétention de chaleur optimale.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Puissance

Poids

Capacité Volaille

28
    Panier
    Lave vaisselles 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés , 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 18/10, 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,989.00
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune
    Qty: 1
    Price: 40.00
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 1
    Price: 1,309.00
    Clayette polymère 300x360 mm pour rayonnage 5711
    Clayette polymère 300x360 mm pour rayonnage 5711
    Qty: 1
    Price: 12.23
    Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
    Distributeur de savon professionnel douche 1 litre
    Qty: 1
    Price: 24.00
    Vitrine Réfrigérée VR Y-7 FISH
    Vitrine réfrigérée VR Y-7 FISH L 1000 mm vitre bombée avec support et roulettes groupe logé R290 + 0° +6° C
    Qty: 1
    Price: 4,069.00
    Machine à glaçons de comptoir
    Machine à glaçons dessous de comptoir 20Kg / 24h
    Qty: 1
    Price: 809.00
    Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
    Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 539.00
    Pistolet optionnel avec raccord et embout rapide
    Pistolet avec raccord et embout rapide pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 119.00
    Lave vaisselles Double paroi , Acier inoxydable AISI 18/10 , 600 x 620 x 828 mm
    Lave-vaisselle professionnel double paroi en acier inoxydable AISI 18/10, 5700 W 400 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,949.00
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
    Price: 118.00
    Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel en ABS blanc 2 100 W
    Qty: 2
    Price: 99.00
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Tige de fixation pour plafonnier
    Tige de fixation pour plafonnier
    Qty: 2
    Price: 70.00
    Vitrine Comptoir Gamme BRAGA
    Vitrine Comptoir Gamme BRAGA L 1500 mm, Surface expo 0.66 m2
    Qty: 1
    Price: 3,119.00
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Conditionnement et emballage, operculeuse barquette multiform 3, automatique avec tiroir coulissant
    Operculeuses à barquettes semiautomatiques avec tiroir coulissant modèle OP MA 150 3
    Qty: 1
    Price: 4,490.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Armoire GN2/1 négative 1 porte, froid ventilé, CVG-501 Extérieur inox satiné
    Armoire GN2/1 négative 1 porte, froid ventilé, CVG-501 Extérieur tôle plastifiée blanche
    Qty: 1
    Price: 2,600.00
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 163.00
    Vitrine comptoir, gamme ALICANTE, Longueur 1200 mm, 550 W
    Vitrine comptoir, gamme ALICANTE, Longueur 1200 mm, 550 W
    Qty: 1
    Price: 3,239.00
    Vitrine comptoir gamme sicc 477 litres
    Vitrine comptoir gamme sicc 477 litres
    Qty: 1
    Price: 1,752.45
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Vitrine réfrigérée à poser 120 L , 710 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 120 l double vitrage 160 W
    Qty: 1
    Price: 969.00
    Pétrin pizza à spirale tête basculante et cuve extractible avec variateur IRV 15
    Pétrin pizza à spirale tête basculante et cuve extractible avec variateur IRV 15
    Qty: 1
    Price: 2,490.00