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Rôtissoire dernière génération 315 EKO-E électrique simple 3 broches 15/18 poulets

1,879.00 HT
2,254.80 TTC

Rôtissoire Électrique Simple 315 EKO-E, avec une grande capacité et des fonctionnalités ergonomiques, un choix idéal pour les professionnels de la restauration.

Dimensions : L 1100 x P 450 x H 780 mm

En stock

Description

Rôtissoire de Dernière Génération 3 Broches 315 EKO-E

Découvrez notre Rôtissoire Électrique Simple 315 EKO-E, conçue pour une cuisson optimale et une utilisation facile. Idéale pour les professionnels cherchant à maximiser l’efficacité et la qualité de cuisson.

  • Commandes Frontales Faciles d’Accès : Simplifiez l’utilisation avec des commandes intuitives et accessibles.
  • Supports d’Épée Longs : Réduisez les pertes de chaleur grâce à des supports d’épée longs et efficaces.
  • Transmission Métallique Robuste : Profitez d’une transmission entièrement métallique, sans plastique ni éléments à haute usure, avec roulements à billes pour une durabilité accrue.
  • Remplacement Facile du Moteur : Changez le moteur rapidement avec seulement 4 vis.
  • Nouveaux Supports d’Épée : Améliorez la rétention de chaleur avec des supports d’épée qui ferment davantage la machine.
  • Brûleur Haute Performance : Obtenez une cuisson optimale avec un brûleur puissant et performant.
  • Modèle : 315 EKO-E
  • Capacité : 15/18 poulets (variable selon le poids et la disposition des poulets)
  • Matériau : Métal robuste sans composants plastiques
  • Roulements à Billes : Intégrés dans les manchons et les tendeurs pour une meilleure durabilité
  • Remplacement du Moteur : Facilité par 4 vis seulement
  • Supports d’Épée : Conception améliorée pour une meilleure rétention de chaleur

Avantages de la Rôtissoire professionnelle électrique :

Efficacité Thermique : Supports d’épée longs minimisant les pertes de chaleur
Durabilité : Transmission entièrement métallique pour une longue durée de vie
Facilité d’Entretien : Remplacement rapide du moteur et composants robustes
Performance : Brûleur haute performance pour une cuisson optimale

 

Applications : Cette rôtissoire est parfaite pour les environnements professionnels nécessitant une cuisson efficace et une rétention de chaleur optimale.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Puissance

Poids

Capacité Volaille

7
    Panier
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 710 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 710 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 2
    Price: 1,383.00
    Coupe-légumes professionnel CL 52 2V
    Coupe-légumes professionnel CL 52 2V triphasé 2 vitesses 375 & 750 tr/mn
    Qty: 1
    Price: 3,055.00
    Moto-ventilateur en acier galvanisé Type RE 7/9 - 4P 2,2 A
    Moto-ventilateur en acier galvanisé Type RE 7/9 - 4P 2,2 A
    Qty: 1
    Price: 502.95
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Qty: 1
    Price: 40.40
    Plafonnier Inox 304, longueur : 600 mm, section pour barre : 50 x 10 mm
    Plafonnier inox 304 pour fixer la barre à viande section pour barre: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 434.00
    CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 170 mm Ø: 6 mm 10 pièces
    Qty: 1
    Price: 95.00