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Rôtissoire électrique ventilée 4 broches, 16/20 poulets, 3,3 Kw

6,461.00 HT
7,753.20 TTC

Rôtissoire électrique ventilée 4 broches, spécialement conçue pour les professionnels de la restauration, afin de garantir une cuisson homogène et plus rapide de vos volailles.

Dimensions : L 830 x P 510 x H 730 mm

En stock

UGS : GE-16/20 VM-1 Catégories : , , ,

Description

Rôtissoire électrique ventilée 4 broches

Module complet composé d’une rôtissoire et d’une tour pour la vente de poulets sous coque

Construction en inox alimentaire
Eclairage intérieur – lampes quartz
Système de cuisson avec ventilation d’air chaud
Thermostat pour le contrôle de la température
Timer 0-120 minutes avec position pour cuisson manuelle
Broches deux piques incluses (réf. 14080013)
Simplicité du tableau de commande (température et timer)
Robinet de vidange pour nettoyage du bac de récupération des graisses
Sécurité : protection par une vitre en verre trempé
Alimentation : 380 V TRI+N
Nous consulter :
   Disponible en couleur noire ou rouge
   Modèle traversant

Facilité et rapidité de nettoyage : entièrement démontable
Faible encombrement

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Capacité Volaille

16
    Panier
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Soudure et coupure à temps ajustable séparément pour machine à emballer sous vide
    Soudure coupure indépendante (à l'unité) pour machine sous vide industrielle automatique
    Qty: 1
    Price: 1,750.00
    Filtre Intenza – boîte de 36 filtres pour Machine à café Saeco, Petit CHR
    Filtre Brita Intenza – 36 filtres pour machine à café Saeco, Petit CHR
    Qty: 1
    Price: 522.50
    Lave vaisselles 500 , 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 en acier inoxydable AISI 18/10 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,799.00
    Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
    Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W
    Qty: 1
    Price: 259.00
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
    Price: 118.00
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 1
    Price:
    3,826.67 HT
    4,592.00 TTC
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Qty: 1
    Price: 469.00
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 2
    Price: 1,531.00
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 133.00
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 1
    Price: 28.20
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 1
    Price: 38.80
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Qty: 1
    Price: 40.40
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 3 FACES, longeur : 1000 mm, section : 40 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces longueur: 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 346.00