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Rôtissoire électrique ventilée traversante, 14 broches, en inox, 18.6 kW

22,647.00 HT
27,176.40 TTC

Rôtissoire électrique ventilée traversante, un matériel idéal pour les professionnels de la restauration car elle est très éfficace, facile à utiliser et à nettoyer, offre plusieurs possibilités de cuisson (rôtis, roast-beef, pâtes, légumes gratinés…) et garantie une cuisson homogène et plus rapide.

Dimensions : L 990 x P 805 x H 2140 mm

En stock

UGS : GV-70/84MAN-1 Catégories : , , ,

Description

Rôtissoire électrique ventilée traversante

Construction en inox alimentaire
Eclairage intérieur – lampes quartz
Rôtissoire électrique ventilée avec minuterie manuelle (0-120 minutes avec position pour cuisson)
Système de cuisson avec ventilation d’air chaud
Thermostat pour le contrôle de la température
Broches deux piques incluses
Simplicité du tableau de commande manuel
Protection par une vitre en verre trempé
Bonne visibilité et exposition optimale pendant la cuisson
Entièrement demontable
Faible encombrement
Longueur broche : 708 mm
2 rôtissoires superposées avec fonctionnement indépendant des deux chambres de cuisson et mobilité assurée par 4 roulettes

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité Volaille

25
Panier
CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section: 140 x 10 mm dent ouverte Qty: 1
Price: 18.90
Vitrine réfrigérée à poser 160 L , 885 x 575 x 685 mm
Vitrine réfrigérée à poser 160 l double vitrage Qty: 1
Price: 1,079.00
Billot monté complet tout bois, non réversible, L 1200 x P 600 x H 200 mm
Billot monté complet tout bois non réversible longueur 1200 mm Qty: 1
Price: 3,707.00
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm Qty: 2
Price: 25.30
CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 180 mm, diamètre 6 mm
Crochet Esse dent de loup en inox 304 Poli longueur: 180 mm Ø: 6 mm Qty: 1
Price: 21.60
Sèche-cheveux mural, 205 x 112 x 118 mm
Sèche-cheveux mural professionnel avec prise rasoir, en ABS blanc robuste, 1200 W Qty: 1
Price: 65.00
Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W Qty: 1
Price: 159.00
Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking Qty: 2
Price: 157.00
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm Qty: 1
Price: 24.30
Grille classe M125,1,6 Kg, pour caniveau Modul 20, cadre 200 x 200 mm
Grille classe M125 2,3 Kg pour caniveau Modul 20 cadre 200 x 200 mm Qty: 1
Price: 130.96
Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN Qty: 1
Price: 6,723.22
Four tunnel à convection professionnel à gaz acier inox TUNNEL C/50 GAS
Four tunnel à convection professionnel à gaz acier inox TUNNEL C/50 GAS Qty: 1
Price: 14,480.00
Hotte de cuisine avec kit de condensation acier inox KXL 6-66-COND
Hotte de cuisine avec kit de condensation acier inox KXL 6-66-COND Qty: 1
Price: 2,265.00
Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 5 700 W
Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 6 400 W Qty: 1
Price: 3,899.00
Ciseaux a volaille professionnel eco
Ciseaux a volaille professionnel eco Qty: 1
Price: 28.20
Vitrine Comptoir Gamme EUROMINI LUX
Vitrine comptoir gamme EUROMINI LUX 1 étagère surface expo 0.65 M2 Qty: 1
Price: 3,778.00
Emballeuse sous vide alimentaire MAX F 46
Machine a emballer sous vide de labo en inox modèle MAX F 46 PLUS Qty: 1
Price: 8,090.00
Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W Qty: 2
Price: 669.00
Panneaux décoratifs , ECO ANG 45 OUVERT , RAL 5019
Panneaux décoratifs , ECO ANG 45 OUVERT , Bleu Qty: 1
Price: 57.00
Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
Couteau à chair inox, L lame: 130 mm Qty: 1
Price: 40.40
Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
Compresseur EMBRACO pour meubles froids Qty: 1
Price: 496.00
BARRE LISSE, INOX 304 POLI 3 FACES, longeur : 1000 mm, section : 40 x 10
Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces longueur: 1000 mm section: 50 x 10 mm Qty: 1
Price: 346.00