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Rôtissoire électrique ventilée traversante, 7 broches, en inox, 9.3 kW

11,470.00 HT
13,764.00 TTC

Rôtissoire électrique ventilée traversante, un matériel idéal pour les professionnels de la restauration car elle est très éfficace, facile à utiliser et à nettoyer, offre plusieurs possibilités de cuisson (rôtis, roast-beef, pâtes, légumes gratinés…) et garantie une cuisson homogène et plus rapide.

Dimensions : L 990 x P 805 x H 1010 mm

En stock

UGS : GV-35/42MAN-1 Catégories : , , ,

Description

Rôtissoire électrique ventilée traversante

Construction en inox alimentaire
Eclairage intérieur – lampes quartz
Rôtissoire électrique ventilée avec minuterie manuelle (0-120 minutes avec position pour cuisson)
Système de cuisson avec ventilation d’air chaud
Thermostat pour le contrôle de la température
Broches deux piques incluses
Simplicité du tableau de commande manuel
Protection par une vitre en verre trempé
Bonne visibilité et exposition optimale pendant la cuisson
Entièrement demontable
Faible encombrement
Longueur broche : 708 mm

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité Volaille

11
    Panier
    Emballeuse professionnelle en inox modèle CV
    Machine sous vide industrielle automatique en inox BUSCH 100 m3/h modèle CV 1000 +
    Qty: 1
    Price: 31,500.00
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune
    Qty: 1
    Price: 40.00
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Qty: 1
    Price: 919.00
    Caniveau Modul 20, élément droit, profondeur 70 à 75 mm
    Elément droit pour caniveau Modul 20 avec pente longueur 1000 mm profondeur 75 à 80 mm
    Qty: 1
    Price: 231.84
    Machine sous vide, inox, 16 m3/h, L 525 x P 480 x H 430 mm
    Machine sous vide inox 16 m3/h
    Qty: 1
    Price: 5,879.00
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1400 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1400 mm
    Qty: 1
    Price: 1,343.00
    Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel blanc acier peint à l’époxy 2 500 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Pétrin pizza à spirale tête et cuve fixe avec variateur IBV 60
    Pétrin pizza à spirale tête et cuve fixe avec variateur IBV 60
    Qty: 1
    Price: 4,680.00
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Support ouvert pour plaques à snacker modèle simple en inox AISI 304
    Support ouvert pour plaques à snacker modèle simple en inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 282.45
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00