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Rôtissoire électrique ventilée traversante, 8/10 broches, en inox, 13.4 kW

15,901.00€ HT
19,081.20€ TTC

Rôtissoire électrique ventilée traversante, un matériel idéal pour les professionnels de la restauration car elle est très éfficace, facile à utiliser et à nettoyer, offre plusieurs possibilités de cuisson (rôtis, roast-beef, pâtes, légumes gratinés…) et garantie une cuisson homogène et plus rapide.

Dimensions : L 990 x P 510 x H 1620 mm

En stock

UGS : GV-48/56MAN-1 Catégories : , , ,

Description

Rôtissoire électrique ventilée traversante

Construction en inox alimentaire
Eclairage intérieur – lampes quartz
Rôtissoire électrique ventilée avec minuterie manuelle (0-120 minutes avec position pour cuisson)
Système de cuisson avec ventilation d’air chaud
Thermostat pour le contrôle de la température
Broches deux piques incluses
Simplicité du tableau de commande manuel
Protection par une vitre en verre trempé
Bonne visibilité et exposition optimale pendant la cuisson
Entièrement demontable
Faible encombrement
Longueur broche : 708 mm
2 rôtissoires superposées avec fonctionnement indépendant des deux chambres de cuisson et mobilité assurée par 4 roulettes

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité Volaille

13
Panier
Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
séche-cheveux mural professionnel, en ABS blanc robuste ,1 200 W Qty: 1
Price: 45.00€
Chariot de débarassage encastrable , inox , Joues résine , L 520 x P 730 x H 1890 mm
Chariot de débarassage encastrable inox types joues résine Qty: 1
Price: 1,171.00€
Couvercle pâtiere 170 , 985 X 710 X 55 mm
Couvercle pâtière 170 L et 220 L Qty: 1
Price: 377.00€
Bloc frigo (4L) inox pour machine automatique Conti TT388
Bloc frigo (4L) inox pour machine automatique Conti TT388 Qty: 1
Price: 1,575.00€
Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W Qty: 1
Price: 359.00€
Mixer plongeant Mini MP 190 Combi
Mixer plongeant Mini MP 190 Combi vitesse variable spécial petite préparation Qty: 1
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Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
Couteau à chair inox, L lame: 130 mm Qty: 1
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Table de préparation TVO avec 1 bac de rinçage sans tiroir GN 1/1 L 1200 mm
Table de préparation TVO avec 1 bac de rinçage sans tiroir GN 1/1 L 1200 mm Qty: 1
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Support pour couvercles gastronormes L 310 x P 270 x H 270 mm
Support pour couvercles gastronormes L 310 x P 270 x H 270 mm Qty: 1
Price: 55.00€
Kit 2 tiroirs pour support fermé
Kit 2 tiroirs pour support fermé Qty: 1
Price: 565.95€
Plateau cuisine, mélaminé noir, L 290 x P 200 x H 15 mm
Plateau cuisine mélaminé noir L 290 x P 200 x H 15 mm Qty: 1
Price: 22.00€
Cuve pour Blixer 5 A Plus
Cuve pour Blixer 5 A Plus Qty: 1
Price: 614.10€
Compresseur silencieux 59 DB cuve 6 Litres (sans huile) 220 V pour fonceuse à tartes LITTLE
Compresseur silencieux 59 DB cuve 6 Litres (sans huile) 220 V pour fonceuse à tartes LITTLE Qty: 1
Price: 694.28€