Description

Rôtissoire à Balancelle Modèle COMETE3 – Inox AISI 304

Rotissoire à Balancèlle modèle COMETE3, conçue pour offrir une cuisson à la fois optimale et économique. Entièrement fabriquée en inox, elle s’adresse aux professionnels de la restauration qui souhaitent allier performance et longévité. Grâce à son système de chauffage par résistances épingle et son éclairage quartz puissant, elle assure une cuisson rapide et uniforme. Parfaite pour les restaurants et traiteurs.

Caractéristiques Principales

• Construction Tout Inox : Robuste et facile à nettoyer.
• Appareil Calorifugé : Conçu pour économiser l’énergie.
• 3 Balancelles en Fils Inox : Possibilité d’y inclure des plateaux traiteur pour une polyvalence accrue.
• Accessibilité sur 2 Côtés : Deux portes vitrées pour une manipulation facile.
• Plat Pommes de Terre Inox : Situé en partie basse pour une cuisson simultanée.
• Toit Inox : Pour une meilleure isolation et durabilité.
• Système de Chauffe par Résistances Épingle : Assure une chaleur uniforme.
• Éclairage Quartz Intensif 1000 W : Pour une visibilité optimale.
• Commandes Électromécaniques : Simples et intuitives.
• Alimentation Triphasée 380 V : Pour une puissance maximale.