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Accueil » Boutique » Rôtissoire professionnelle à balancelle en inox GALAXY 6
Rôtissoire professionnelle à balancelle en inox
Rôtissoire Professionnelle à Balancelle vert
Rôtissoire Professionnelle à Balancelle bleu
Rôtissoire Professionnelle à Balancelle noir

Rôtissoire professionnelle à balancelle en inox GALAXY 6

À partir de 8,450.00€

Rôtissoire à Balancelle modèle GALAXY6, assure une cuisson homogène et délicieuse. Parfaite pour rôtir viandes et volailles, elle s’adapte parfaitement aux exigences des restaurants et traiteurs désireux de proposer des plats de haute qualité.

Dimensions : L 1070 x P 740 x H 960 mm

UGS : GALAXY6-3003-Rg-12 Catégories : , , , Étiquette :

Description

Rôtissoire Professionnelle à Balancelle GALAXY6 – Visibilité Panoramique

Découvrez la rôtissoire professionnelle à balancelle modèle GALAXY6, idéale pour les professionnels de la cuisine (CHR). Avec sa visibilité panoramique à 360° et son nettoyage simplifié, cette rôtissoire est parfaite pour une cuisson optimale et une présentation élégante de vos plats.

 

Caractéristiques Principales :

  • Visibilité Panoramique : 4 vitres bombées à 90° pour une vue complète de vos cuissons.
  • Balancelles en Inox : 6 balancelles en fils inox avec option d’inclure des plateaux traiteur.
  • Plat Pommes de Terre Inox : Situé en partie basse avec vanne de vidange en façade pour un nettoyage facile.
  • Tablette de Service Coulissante : Pratique pour le service.
  • Filtre et Toit Inox : Piégeant les graisses pour un environnement de cuisson propre.
  • Système de Chauffe : Résistances épingle pour une chaleur uniforme.
  • Éclairage Quartz Intensif : 2000 W pour une visibilité parfaite.
  • Commandes Électromécaniques : Minuterie et réglage électronique de la température IP65.
  • Alimentation : TRIPHASE 380 V pour une performance optimale.

Couleurs Disponibles :

Rouge, Vert, Bleu, Noir

Informations complémentaires

Couleur

, , ,

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Balancelle

Capacité Volaille

Longueur Utile

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    Panier
    Table adossée sans tablette inferieure Inox AISI 430 L 1600 x P 700 x H 850 mm
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    Pèle pomme kali
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    Panneaux décoratifs , ECO 1500 , RAL 5019
    Panneaux décoratifs , ECO 1500 , Bleu
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    Price: 58.00€
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
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    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
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    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
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    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
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    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
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    Sèche-mains à bec blanc , 270 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel à bec blanc 2 500 W
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    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
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    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 200 mm, diamètre 10 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 200 mm Ø: 10 mm
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    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm
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    Cuiseur à pâtes à gaz, 25 L + 25 L, série 750, sur placard
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    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
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    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 180 mm, diamètre 6 mm
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    Bar blender 1,8 L, en polycarbonate, gamme TEMPEST, mono 230 v, 880 W
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    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
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