Description

Salamandre inox 2,8 kW: Un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration

Ce gril salamandre inox 2.8 kW est un outil polyvalent et robuste, parfait pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles. Avec sa puissance de 2,8 kW et son design conçu pour durer, il est idéal pour griller, rôtir ou chauffer rapidement vos préparations culinaires.

Une performance remarquable pour toutes vos préparations

Grâce à ses résistances métalliques puissantes, ce gril garantit une montée en température rapide et une chaleur constante. Le contrôle thermostatique variable vous permet d’ajuster la température en fonction de chaque type de préparation, qu’il s’agisse de faire fondre du fromage, griller des paninis ou réchauffer des plats.

Avec ses trois niveaux de positionnement, adaptez la vitesse et l’intensité de la cuisson à vos besoins. Ce système offre une flexibilité essentielle pour préparer différents aliments avec précision.

Facilité d’entretien et gain de temps

Le gril salamandre est équipé d’un bac de récupération intégré ainsi que de parois anti-projections amovibles, garantissant un nettoyage rapide et sans effort. Ces éléments simplifient l’entretien quotidien, ce qui est un atout majeur pour les cuisines avec des contraintes de temps et d’espace.

De plus, le support de grille amovible renforce la praticité de cet équipement, facilitant son nettoyage et sa maintenance.

Robustesse et durabilité professionnelles

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité (inox 430), ce gril est conçu pour résister aux exigences d’une utilisation intensive dans les cuisines commerciales. Cette construction solide assure une excellente résistance à l’usure et une longévité accrue, réduisant les coûts liés aux réparations ou aux remplacements.

Caractéristiques techniques clés

• Matériel : Acier inoxydable 430, robuste et facile à entretenir.
• Puissance : 2,8 kW, pour une cuisson rapide et uniforme.
• Alimentation : 230 V, compatible avec les installations standard.
• Poids : 12,5 kg, pour un équilibre entre robustesse et transportabilité.
• Dimensions de la grille : 50 (H) x 490 (L) x 340 (P) mm, pour une capacité adaptée aux besoins professionnels.
• Thermostat réglable : Contrôle précis de la température pour une cuisson optimale.
• Accessoires amovibles : Bac de récupération et parois anti-projections pour un entretien simplifié.

Les avantages pour votre cuisine professionnelle

1. Flexibilité : Grille positionnable sur trois niveaux pour s’adapter à divers types d’aliments.
2. Entretien simplifié : Éléments amovibles pour un nettoyage rapide et efficace.
3. Économie : Construction robuste en acier inoxydable, minimisant les réparations et remplacements.
4. Performances optimales : Résistances métalliques puissantes pour une chaleur constante et uniforme.

Investir dans le gril salamandre inox 2,8 kW, c’est choisir un équipement fiable, pratique et conçu pour les exigences des professionnels de la restauration. Commandez dès aujourd’hui et optimisez votre cuisine avec un matériel performant et durable.