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Salamandre inox surface utile 620 x 330 mm 4000 W

1,376.00 HT
1,651.20 TTC

Salamandre inox 4000 W, conçue pour gratiner, griller et cuire par rayonnement, grâce à des résistances électriques blindées intégrées dans le plafond.

Résistance en incoloy Ø 9 mm.

Dimensions : L 750 x P 400 x H 390 mm

En stock

Description

Salamandre inox 4000 W – Inox Finition Satinée

 

Découvrez notre salamandre inox 4000 W, avec 2 zones de chauffe, idéale pour les professionnels de la cuisine. Grâce à ses deux régulateurs d’énergie et ses résistances blindées, vous pouvez contrôler précisément la température pour des résultats parfaits. La grille en acier chromé est réglable en hauteur, permettant d’ajuster la distance entre l’aliment et la source de chaleur. Parfaite pour les glaçages, cette salamandre combine performance et élégance avec son habillage en inox finement satiné.

 

Caractéristiques Principales :

  • Zones de Chauffe : 2 zones de températures différentes
  • Régulation : 2 régulateurs d’énergie
  • Résistances : 2 résistances blindées
  • Grille : Grille en acier chromé réglable en hauteur
  • Tiroir : Tiroir de récupération extractible
  • Construction : Inox avec finition satinée

Avantages :

  1. Précision : Contrôle de la température par régulateur d’énergie pour des résultats optimaux.
  2. Flexibilité : Grille réglable en hauteur pour ajuster la distance de cuisson.
  3. Esthétique : Habillage élégant en inox finement satiné.
  4. Praticité : Tiroir de récupération extractible pour un nettoyage facile.
  5. Sécurité : Poignée isolante pour une manipulation sûre.

Options :

Utilisation : Idéale pour les glaçages et autres préparations nécessitant une chaleur précise.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Surface utile

Fiche produit 24042

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Fiche produit 24042

Fiche produit 01

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Fiche produit 01

33
    Panier
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
    Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W
    Qty: 1
    Price: 259.00
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Haut et bas briques réfractaires MOD. XL 22L R
    Haut et bas briques réfractaires MOD. XL 22L R
    Qty: 1
    Price: 355.00
    Vitrine réfrigérée à poser 160 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 160 l double vitrage
    Qty: 1
    Price: 1,079.00
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 45 OUVERT , RAL 5019
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 45 OUVERT , Bleu
    Qty: 1
    Price: 57.00
    Friteuse boulanger électrique 8 litres, acier inoxydable, L 265 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L
    Qty: 1
    Price: 2,737.00
    Emballeuse professionnelle en inox modèle CV
    Machine sous vide industrielle automatique en inox BUSCH 160 m3/h modèle CV 1000 PRO
    Qty: 1
    Price: 41,500.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 4 FACES, longeur : 1000 mm, section :50 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 4 faces longeur : 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 423.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22
    Friteuse électrique en acier inoxydable 7 litres 3600 W
    Friteuse électrique en acier inoxydable 7 litres 3600 W
    Qty: 1
    Price: 249.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Qty: 1
    Price: 369.00
    Friteuse électrique 2 x 10 litres, en acier inoxydable
    Friteuse électrique 2 x 10 litres en acier inoxydable 2 x 3600 W
    Qty: 1
    Price: 493.90
    Lave verres 400 avec pompe de vidange et adoucisseur intégrés, 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange et adoucisseur intégrés en acier inox AISI 18/10 3200 W
    Qty: 1
    Price: 2,399.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 2
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Friteuse électrique professionnelle 10 litres
    Friteuse électrique 10 litres en acier inoxydable 3600 W
    Qty: 1
    Price: 299.00
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
    Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm
    Qty: 1
    Price: 105.00
    Couvercle à encoches pour bacs avec anses escamotables, type GN2/1
    Couvercle à encoches pour bacs avec anses escamotables, type GN2/1
    Qty: 1
    Price: 44.70
    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 1
    Price: 669.00
    Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
    Distributeur de savon professionnel douche 1 litre
    Qty: 1
    Price: 24.00
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 1
    Price: 115.00
    Kit d’Aspiration pour Bacs Gastronorm
    Kit d’aspiration pour bacs gastronorm, pour machine a emballer sous vide
    Qty: 1
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    Thermomètre confiseur +80/+200°
    Timer heures/minutes
    Qty: 1
    Price: 24.00
    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 1
    Price: 496.00
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
    Price: 118.00
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 159.00