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Salamandre inox surface utile 380 x 330 mm 2000 W

1,091.00 HT
1,309.20 TTC

Salamandre en inox, conçue pour gratiner, griller et cuire par rayonnement, équipée de résistances électriques blindées intégrées dans le plafond (Résistance en incoloy de Ø 9 mm).

Dimensions: L 540 x P 400 x H 390 mm

En stock

Description

Salamandre inox 2000 W – Inox Finition Satinée

Découvrez notre salamandre inox 2000 W, parfaite pour les professionnels de la cuisine. Avec son allumage instantané en 4 secondes et sa résistance blindée, elle offre une diffusion de chaleur uniforme grâce à la vitrocéramique. La grille en acier chromé est réglable en hauteur, permettant d’ajuster la distance entre l’aliment et la source de chaleur. Idéale pour les glaçages, cette salamandre combine performance et élégance avec son habillage en inox finement satiné.

 

Caractéristiques Principales :

  • Zone de Chauffe : 1 zone de température
  • Régulation : 1 régulateur d’énergie
  • Résistance : Résistance blindée
  • Grille : Grille en acier chromé réglable en hauteur
  • Tiroir : Tiroir de récupération extractible
  • Construction : Inox avec finition satinée
  • Thermostat : 1 thermostat
  • Allumage : Instantané en 4 secondes
  • Ouverture : 175 mm, adaptable à la surface de chauffe
  • Diffusion de Chaleur : Vitrocéramique pour une chaleur uniforme

Avantages :

  • Précision : Contrôle de la température par régulateur d’énergie pour des résultats optimaux.
  • Flexibilité : Grille réglable en hauteur pour ajuster la distance de cuisson.
  • Esthétique : Habillage élégant en inox finement satiné.
  • Praticité : Tiroir de récupération extractible pour un nettoyage facile.
  • Sécurité : Poignée isolante pour une manipulation sûre.

Options :

Utilisation : Idéale pour les glaçages et autres préparations nécessitant une chaleur précise.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Surface utile

Fiche produit 24042

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Fiche produit 24042

Fiche produit 01

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Fiche produit 01

22
    Panier
    Siphon de sol inox 300x300 mm
    Siphon télescopique Epur HygieneFirst avec grilles inox caillebotis 200 x 200 mm sortie horizontale Ø 157 mm 2,9 L/s
    Qty: 1
    Price: 397.84
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    Four pizza professionnel 10 pizza/H
    Four à pizza électrique convoyeur tapis larg 375 mm 10 pizza/H
    Qty: 1
    Price: 2,471.00
    Vitrinette réfrigérée GN
    Vitrinette réfrigérée 9 bacs GN 1/4
    Qty: 1
    Price: 1,186.00
    Plats inox pour vitrines réfrigérées profondeur 820 mm, plat charcutier B7
    Plat inox pour vitrines réfrigérées P 700 mm, pans coupés, présentation type E5
    Qty: 1
    Price: 86.00
    Plonge démontable sur pieds ronds avec étagère, en inox AISI 304, 2 bacs au centre, longueur 1400 mm
    Plonge démontable sur pieds ronds avec étagère inox AISI 304 2 bacs au centre longueur 1400 mm
    Qty: 1
    Price: 1,856.00
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
    Price: 118.00
    Boîte isotherme à ouverture sur le dessus, GN1/1, contenance 21 L
    Boîte isotherme à ouverture sur le dessus GN1/1 contenance 39 L
    Qty: 1
    Price: 93.00
    Bascule industrielle Quatre cellules modèle homologué, série TORTUGA ML-600
    Bascule industrielle Quatre cellules modèle homologué, série TORTUGA ML-600
    Qty: 1
    Price: 630.00
    Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
    Qty: 1
    Price: 27.10
    Table de prélavage pour machines à paniers
    Table de prélavage pour machines à paniers 600 x 500
    Qty: 1
    Price: 1,690.00
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Tiroir en tôle d'acier inox AISI 304, 3,2 Kg
    Tiroir en tôle d'acier inox AISI 304, 6,2 Kg
    Qty: 1
    Price: 56.00
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 1
    Price: 836.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée, sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,283.36
    Sèche-cheveux mural, 205 x 112 x 118 mm
    Sèche-cheveux mural professionnel avec prise rasoir, en ABS blanc robuste, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Etuve de fermentation CELLA INOX XL 6-66
    Etuve de fermentation CELLA INOX XL 6-66
    Qty: 1
    Price: 2,800.00
    Marmite professionnelle gamme BGJ 1000 LITRES
    Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 700 LITRES
    Qty: 1
    Price: 38,800.00
    Lave vaisselles 500 , 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 en acier inoxydable AISI 18/10 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,799.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section: 140 x 10 mm dent ouverte
    Qty: 1
    Price: 18.90
    Vitrine d'Agencement pour Rôtisserie - Meuble Neutre
    Vitrine d'agencement pour rotisserie, meuble neutre
    Qty: 1
    Price: 2,600.00
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Qty: 1
    Price: 369.00