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Salamandre plafond fixe à gaz avec doubles brûleurs infrarouges 8,1KW

2,886.00 HT
3,463.20 TTC

Salamandre plafond fixe à gaz, équipée de doubles brûleurs infrarouges, la solution idéale pour cuire, gratiner et réchauffer vos plats avec une chaleur intense et uniforme.

Dimensions : L 800 x P 640 x H 590 mm

En stock

Description

Salamandre à Gaz Fixe avec Doubles Brûleurs Infrarouges – 4 Niveaux de Crémaillère

Découvrez notre salamandre plafond fixe, idéale pour les professionnels de la restauration. Équipée de doubles brûleurs infrarouges, cette salamandre offre une cuisson rapide et homogène. Conçue en acier inoxydable, elle garantit robustesse et durabilité. Livrée en butane/propane avec des injecteurs de rechange pour gaz naturel, elle s’adapte à vos besoins énergétiques. Profitez de ses 2 zones de chauffe indépendantes pour une flexibilité maximale, avec la possibilité de choisir entre demie ou pleine puissance. Le plat inférieur amovible avec grille facilite le nettoyage, et un support mural est disponible en option pour un gain de place optimal.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction : Tout inox pour une durabilité accrue
  • Niveaux de Crémaillère : 4 niveaux pour une cuisson précise
  • Zones de Chauffe : 2 zones indépendantes, réglables en demie ou pleine puissance
  • Énergie : Livrée en butane/propane avec injecteurs de rechange pour gaz naturel
  • Entretien : Plat inférieur amovible avec grille pour un nettoyage facile
  • Support mural en option: pour une installation sécurisée
  • Garantie : 2 ans pièces

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Poids

Surface utile

17
Panier
Monobloc à cheval, négatif, capacité de 0 à 5,7 m³
Monobloc à cheval, négatif, capacité de 0 à 5,7 m³ Qty: 1
Price: 4,439.00
Chambre froide, froid négatif, isolation 80 mm, L 1790 x P 1790 mm, 5,4 m³
Chambre froide, froid négatif, isolation 80 mm, L 1790 x P 1790 mm, 5,4 m³ Qty: 1
Price: 4,079.00
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40 Qty: 1
Price:
3,417.87 HT
4,101.44 TTC
Bascule industrielle quatre cellules Série XBENGAL, XB-1512 3T
Bascule industrielle quatre cellules Série XBENGAL, XB-1512 3T Qty: 1
Price: 870.00
Machine à écailles gamme SCALA Compact production +/- 5000 kg/24h groupe frigorifique complet
Machine à écailles gamme SCALA Compact production +/- 5000 kg/24h groupe frigorifique complet Qty: 1
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Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 2
Price:
3,725.08 HT
4,470.10 TTC
Thermomètre froid digital à sonde
Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C Qty: 3
Price:
110.88 HT
133.06 TTC
Meuble pizza avec vitrine
Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L Qty: 2
Price:
2,665.24 HT
3,198.29 TTC
Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux Qty: 1
Price:
3,695.50 HT
4,434.60 TTC
Bascule industrielle Quatre cellules Série XBengal-1210-3T
Bascule industrielle Quatre cellules Série XBengal-1210-3T Qty: 1
Price: 800.00
Passoire cuisine inox, Ø 400 mm, 17 litre
Passoire cuisine inox fond plat Ø 400 mm 17 litres Qty: 1
Price: 112.00
Chambre froide, froid négatif, isolation 80 mm, L 1990 x P 1590 mm, 4,6 m³
Chambre froide, froid négatif, isolation 80 mm, L 1990 x P 1590 mm, 4,6 m³ Qty: 1
Price: 4,115.00
Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W Qty: 1
Price: 159.00