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Salamandre professionnelle inox 3,2 kW

1,158.00 HT
1,389.60 TTC

Salamandre professionnelle inox 3,2 kW, pour la cuisson de viandes, poissons, légumes et autres aliments qui donnent une cuisson rapide et à haute température.

Dimensions : L 600 x P 580 x H 580 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Salamandre professionnelle inox 3.2 kW : La touche finale parfaite

Conçue pour les professionnels exigeants, notre salamandre professionnelle inox 3.2 kW est l’outil idéal pour sublimer vos plats. Elle allie performance, fiabilité et design pour répondre à tous vos besoins en cuisine.

Caractéristiques clés du Salamandre professionnelle inox 3.2 kW:

  • Polyvalence: Gratinez, grillez, cuisez ou maintenez au chaud vos plats avec une précision inégalée.
  • Construction robuste: Entièrement en inox, elle garantit une hygiène parfaite et une longue durée de vie.
  • Flexibilité: Le plafond réglable en hauteur s’adapte à tous les types de plats et vous permet de personnaliser votre cuisson.
  • Précision: Les deux zones de température indépendantes vous offrent un contrôle total sur la cuisson.
  • Facilité d’entretien: Le bac amovible et les matériaux utilisés facilitent le nettoyage.
  • Installation facile: Possibilité de fixation murale ou sur pieds pour s’adapter à votre espace de travail.

Les avantages:

  • Performance: Atteignez rapidement des températures élevées pour des résultats parfaits.
  • Esthétique: Son design élégant s’intègre parfaitement dans toute cuisine professionnelle.
  • Hygiène: Les matériaux utilisés facilitent le nettoyage et répondent aux normes d’hygiène les plus strictes.
  • Durabilité: Sa construction robuste garantit une longue durée de vie, même dans un environnement professionnel intensif.

En résumé, notre salamandre professionnelle inox est l’investissement idéal pour les chefs qui souhaitent apporter la touche finale parfaite à leurs plats. Elle vous permettra de sublimer vos créations et de satisfaire les palais les plus exigeants.

Les atouts techniques en détail :

  • Résistances blindées: Pour une répartition homogène de la chaleur et une cuisson uniforme.
  • Plafond réglable: Pour s’adapter à tous les types de plats.
  • Deux zones de température indépendantes: Pour une cuisson personnalisée.
  • Grille support en inox: Pour une stabilité optimale des plats.
  • Bac amovible: Pour un nettoyage facile et rapide.

En choisissant notre salamandre, vous investissez dans un outil de cuisson de haute qualité qui vous accompagnera dans toutes vos créations culinaires.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Tension

Poids

26
    Panier
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 1
    Price: 115.00
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 2
    Price: 549.00
    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
    Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm
    Qty: 1
    Price: 105.00
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 3,270.00
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Ficelle polyester blanche 4 fils (Roll 800g) sans tube intérieur
    Ficelle polyester blanche 4 fils (Roll 800g) sans tube intérieur
    Qty: 1
    Price: 30.60
    Grille inox cadre et 2 traverses Ø 7 mm 900 x 700 mm
    Grille inox cadre et 2 traverses Ø 7 mm 900 x 700 mm
    Qty: 1
    Price: 90.00
    Panneaux décoratifs , ECO 2000 , Blanc
    Panneaux décoratifs , ECO 2000 , Blanc
    Qty: 1
    Price: 73.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
    Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 539.00
    Friteuse boulanger électrique 4 litres, acier inox, L 220 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 4 litres 2000 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22
    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 1
    Price: 496.00
    Plaque à Snacker Gaz 3 Zones
    Plaque à snacker à gaz lisse en acier série ECO 3 zones 12700 W
    Qty: 1
    Price: 1,217.00
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Qty: 1
    Price: 589.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L
    Qty: 1
    Price: 2,737.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 1,949.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 25.30
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Qty: 1
    Price: 369.00
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    DESSUS DE BILLOT BOIS, réversible,500 X 500 X 100 mm
    Billot de cuisine monté tout bois réversible longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 2,700.00
    Salamandre cuisine, position amovible PM, acier inoxydable, L 600 x P 370 x H 375 mm
    Salamandre cuisine position amovible PM en acier inoxydable 2200 W
    Qty: 1
    Price: 649.00