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Salamandre professionnelle inox 3,2 kW

1,158.00 HT
1,389.60 TTC

Salamandre professionnelle inox 3,2 kW, pour la cuisson de viandes, poissons, légumes et autres aliments qui donnent une cuisson rapide et à haute température.

Dimensions : L 600 x P 580 x H 580 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Salamandre professionnelle inox 3.2 kW : La touche finale parfaite

Conçue pour les professionnels exigeants, notre salamandre professionnelle inox 3.2 kW est l’outil idéal pour sublimer vos plats. Elle allie performance, fiabilité et design pour répondre à tous vos besoins en cuisine.

Caractéristiques clés du Salamandre professionnelle inox 3.2 kW:

  • Polyvalence: Gratinez, grillez, cuisez ou maintenez au chaud vos plats avec une précision inégalée.
  • Construction robuste: Entièrement en inox, elle garantit une hygiène parfaite et une longue durée de vie.
  • Flexibilité: Le plafond réglable en hauteur s’adapte à tous les types de plats et vous permet de personnaliser votre cuisson.
  • Précision: Les deux zones de température indépendantes vous offrent un contrôle total sur la cuisson.
  • Facilité d’entretien: Le bac amovible et les matériaux utilisés facilitent le nettoyage.
  • Installation facile: Possibilité de fixation murale ou sur pieds pour s’adapter à votre espace de travail.

Les avantages:

  • Performance: Atteignez rapidement des températures élevées pour des résultats parfaits.
  • Esthétique: Son design élégant s’intègre parfaitement dans toute cuisine professionnelle.
  • Hygiène: Les matériaux utilisés facilitent le nettoyage et répondent aux normes d’hygiène les plus strictes.
  • Durabilité: Sa construction robuste garantit une longue durée de vie, même dans un environnement professionnel intensif.

En résumé, notre salamandre professionnelle inox est l’investissement idéal pour les chefs qui souhaitent apporter la touche finale parfaite à leurs plats. Elle vous permettra de sublimer vos créations et de satisfaire les palais les plus exigeants.

Les atouts techniques en détail :

  • Résistances blindées: Pour une répartition homogène de la chaleur et une cuisson uniforme.
  • Plafond réglable: Pour s’adapter à tous les types de plats.
  • Deux zones de température indépendantes: Pour une cuisson personnalisée.
  • Grille support en inox: Pour une stabilité optimale des plats.
  • Bac amovible: Pour un nettoyage facile et rapide.

En choisissant notre salamandre, vous investissez dans un outil de cuisson de haute qualité qui vous accompagnera dans toutes vos créations culinaires.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Tension

Poids

28
Panier
Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L Qty: 1
Price: 3,021.00
Bascule industrielle mono cellule
Bascule industrielle mono cellule série Xtrem F4-600 Qty: 1
Price: 650.00
Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
Compresseur EMBRACO pour meubles froids Qty: 1
Price: 496.00
Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN Qty: 1
Price: 6,723.22
Table d'entrée pour accrochage à gauche de la machine avec bac pour tunnel de lavage
Table d'entrée pour accrochage à gauche de la machine avec bac pour tunnel de lavage Qty: 1
Price: 1,803.00
Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W Qty: 1
Price: 549.00
Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W Qty: 1
Price: 349.00
Friteuse à gaz, 12 L + 12 L, série 750, à poser
Friteuse à gaz, 12 L + 12 L, série 750, à poser Qty: 1
Price: 4,115.00
Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L Qty: 1
Price: 2,737.00
Jeux de 4 chandelles de rehausse pour tables
Jeux de 6 chandelles de rehausse pour tables Qty: 1
Price: 492.00
CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 170 mm Ø: 6 mm 10 pièces Qty: 1
Price: 95.00
Distributeur d'eau chaude professionnel 15L , inox
Distributeur d'eau chaude professionnel 15l en inox Qty: 1
Price: 152.00
Echelle cuisine pour bac de diviseuse , inox , L 660 x P 400 x H 2030 mm
Echelle cuisine soudée pour bac de diviseuse inox 8 niveaux Qty: 1
Price: 626.00
Caniveau inox Modul 125 L 8000 mm
Caniveau Modul 125 sortie horizontale en bout 157/DN110 Longueur 6500 mm Qty: 1
Price: 1,724.99
Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 1
Price:
3,725.08 HT
4,470.10 TTC
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300 Qty: 1
Price:
8,600.00 HT
10,320.00 TTC
Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé Qty: 1
Price: 38.80
Operculeuse semi-automatique TS-300 acier inoxydable AISI 304
Operculeuse semi-automatique TS-300 acier inoxydable AISI 304 Qty: 1
Price: 4,430.00
Lave verres 350 avec pompe de vidange intégrée , 420 x 450 x 654 mm
Lave-verre professionnel 350 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 190 W Qty: 1
Price: 1,899.00
Caniveau de sol avec grilles inox
Caniveau téléscopique Epur HygieneFirst avec grilles inox caillebotis 500 x 1000 mm sortie horizontale centrée Ø 110 mm Qty: 1
Price: 1,212.44
Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W Qty: 1
Price: 359.00
Four à convection 4 x GN2/3
Four électrique à convection avec humidificateur 4 x GN2/3 Qty: 1
Price: 2,229.00
Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking Qty: 1
Price: 157.00
Thermomètre froid digital à sonde
Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C Qty: 1
Price:
110.88 HT
133.06 TTC
Tiroir chauffant standard sur pieds en inox réglable d 152 mm
Tiroir chauffant standard sur pieds en inox réglable d 152 mm Qty: 1
Price: 4,988.00
Friteuse électrique en acier inoxydable 7 litres 3600 W
Friteuse électrique en acier inoxydable 7 litres 3600 W Qty: 1
Price: 249.00
Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W Qty: 1
Price: 169.00
Salamandre GM, en acier inoxydable
Salamandre GM en acier inoxydable 3200 W Qty: 1
Price: 689.00