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Testeur d’huile de friture et thermomètre

653.00 HT
783.60 TTC

Testeur d’huile de friture et thermomètre.

Dimensions : L 31 x P 48 x H 365 mm

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Description

Testeur d’huile de friture et thermomètre

Le testeur d’huile de friture est un instrument de mesure qui vous permet de déterminer la qualité de différents types d’huiles de friture.
Le testeur et le thermomètre d’huile de friture numérique testent les matières polaires totales (TPM) des huiles de friture. La valeur % TPM (matières polaires totales) permet à l’utilisateur de juger du vieillissement et de la qualité de l’huile de cuisson. En effet, elle se détériore avec le temps sous l’effet du chauffage.
La pointe de mesure de la sonde est placée directement dans l’huile de friture chaude et en moins de 30 secondes, l’utilisateur peut établir la température et aussi la qualité de l’huile (via un système de LED qui change de couleur, LED VERT, ORANGE ou ROUGE simple à lire. Elle vous permet de savoir si l’huile doit ou devra bientôt être changée.
En ne changeant l’huile que lorsque cela est nécessaire, vous pouvez économiser temps et argent, ainsi que réduire les déchets.
Convient pour mesurer l’huile d’olive, l’huile de palme, l’huile de colza, l’huile d’arachide, l’huile de soja, l’huile de sésame, les huiles végétales mais aussi les graisses animales.
Température maximale d’utilisation: 200°C
Alimentation par 2 piles 1.5 Volts AAA (25 heures d’utilisation continue)

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

22
    Panier
    Batteur mélangeur professionnel RM 8 AP
    Batteur mélangeur professionnel RM 8 SP 10 vitesses indexées cuve inox de 7,6 litres avec poignée
    Qty: 1
    Price: 1,635.00
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    Operculeuses à barquettes semiautomatiques avec tiroir coulissant modèle OP MA 150 3
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    Lave-verre professionnel 350 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
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    Cuiseur à pâtes professionnel électrique à poser inox 18/10 3200 W
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    Price:
    98.56 HT
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    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
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    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
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    Lave-verre professionnel 350 adoucisseur intégré, en acier Inox AISI 18/10, 3 190 W
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    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
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    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
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    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
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