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Testeur d’huile de friture et thermomètre

653.00 HT
783.60 TTC

Testeur d’huile de friture et thermomètre.

Dimensions : L 31 x P 48 x H 365 mm

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Description

Testeur d’huile de friture et thermomètre

Le testeur d’huile de friture est un instrument de mesure qui vous permet de déterminer la qualité de différents types d’huiles de friture.
Le testeur et le thermomètre d’huile de friture numérique testent les matières polaires totales (TPM) des huiles de friture. La valeur % TPM (matières polaires totales) permet à l’utilisateur de juger du vieillissement et de la qualité de l’huile de cuisson. En effet, elle se détériore avec le temps sous l’effet du chauffage.
La pointe de mesure de la sonde est placée directement dans l’huile de friture chaude et en moins de 30 secondes, l’utilisateur peut établir la température et aussi la qualité de l’huile (via un système de LED qui change de couleur, LED VERT, ORANGE ou ROUGE simple à lire. Elle vous permet de savoir si l’huile doit ou devra bientôt être changée.
En ne changeant l’huile que lorsque cela est nécessaire, vous pouvez économiser temps et argent, ainsi que réduire les déchets.
Convient pour mesurer l’huile d’olive, l’huile de palme, l’huile de colza, l’huile d’arachide, l’huile de soja, l’huile de sésame, les huiles végétales mais aussi les graisses animales.
Température maximale d’utilisation: 200°C
Alimentation par 2 piles 1.5 Volts AAA (25 heures d’utilisation continue)

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

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    Panier
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille
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    Price: 1,986.00
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
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    Qty: 1
    Price: 40.40
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 120 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 120 mm Ø: 5 mm
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    Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
    Qty: 1
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    Ciseaux a volaille professionnel eco
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    Panneaux décoratifs , ECO ANG 90 OUVERT , RAL 9016
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 90 OUVERT , Blanc
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    Distributeur d'eau chaude professionnel 6.8 L, en inox
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    Friteuse boulanger électrique 8 litres, acier inoxydable, L 265 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 8 litres 3250 W
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    Vitrine réfrigérée à poser 160 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 160 l double vitrage
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    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
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    Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
    Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W
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    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L
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    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
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    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
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    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
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    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
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    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
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