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Tiroir chauffant avec controlleur electronique en haut – 1 tiroir (sans bacs)

4,585.00 HT
5,502.00 TTC

Le tiroir chauffant autonome est conçu pour garder une variété d’aliments au chaud et au goût frais jusqu’à ce qu’ils soient servis.

Dimensions : L 622 x P 688 x H 398 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Le tiroir chauffant autonome est conçu pour garder une variété d’aliments au chaud et au goût frais jusqu’à ce qu’ils soient servis.

Puissance : 0.4 kw

Poids : 44 kg

Nombre tiroirs : 1

Le tiroir chauffant autonome est conçu pour garder une variété d’aliments au chaud et au goût frais jusqu’à ce qu’ils soient servis, tandis que les cavités individuelles complètement isolées offrent une efficacité énergétique maximale.

Une tenue optimale de tous vos produits à des températures sûres, tout en minimisant la perte d’humidité et le changement de texture.

Conception unique d’élément de couverture favorise des températures uniformes dans toute la cavité.
 Chaque tiroir comporte des évents coulissants réglables. L’écran tactile contrôle la température et le temps de chaque tiroir individuellement.
L’écran tactile de contrôle haut de gamme est positionné à un angle pour une meilleure visibilité
 L’écran propose un contrôle individuel de la température et de minuterie pour chaque tiroir avec des alertes visuelles et audio
Construction robuste en acier inoxydable à l’intérieur et à l’extérieur
Le cadre du tiroir est construit en acier inoxydable robuste de calibre 12 et les glissières avec des rouleaux en nylon
Les panneaux latéraux amovibles rendent cet appareil facile à nettoyer et à entretenir
Le cadre de tiroir peut accueillir différentes configurations de bacs, y compris 1/1 GN, 1/3 GN, jusqu’à 152 mm de profondeur, avec ou sans couvercles.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Puissance

Poids

24
    Panier
    Fry-top électrique série 600 acier rectifié L 800 mm, à poser
    Fry-top électrique série 600 acier rectifié L 800 mm, à poser
    Qty: 1
    Price: 2,870.00
    Rampe chauffante avec variateur pour une chaleur uniforme
    Rampe chauffante avec variateur de puissance
    Qty: 1
    Price: 749.00
    Plan de travail pour crêpière en acier inoxydable 2700 W
    Plan de travail pour crêpière en acier inoxydable 2700 W
    Qty: 1
    Price: 1,409.00
    Support fermé 3 côtés, simple, pour plaques à snacker
    Support fermé 3 côtés, simple, pour plaques à snacker
    Qty: 1
    Price: 369.00
    Table de découpe avec alaise centrale inox piétement soudé
    Table de découpe avec alaise centrale inox piétement soudé
    Qty: 1
    Price: 2,273.00
    Barbecue à gaz, série 600, L 800 mm, à poser
    Barbecue à gaz, série 600, L 800 mm, à poser
    Qty: 1
    Price: 2,705.00
    Plaque de cuisson 2 plaques
    Plaque de cuisson électrique 2 plaques 2500 W
    Qty: 1
    Price: 87.99
    Table d'angle, adossée, Inox AISI-304 18/10 satiné, série 600
    Table d'angle, adossée, Inox AISI-304 18/10 satiné, série 600
    Qty: 1
    Price: 855.00
    Emballeuse Sous Vide Alimentaire MAX XL
    Machine a emballer sous vide de table en inox modèle MAX XL
    Qty: 1
    Price: 4,750.00
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Four à pizza professionnel GAS XL 4
    Four à pizza à gaz acier inox GAS XL 6
    Qty: 1
    Price: 5,135.00
    Grille en inox pour grill à gaz modèle GGSD, 300 x 555 mm
    Grille en inox pour grill à gaz modèle GGSD 300 x 555 mm
    Qty: 1
    Price: 190.00
    Texte indicatif
    Chariot à roulettes-support fumoir FM2-70/85
    Qty: 1
    Price: 655.60
    Friteuse de table électrique avec vidange double acier inox  2 x 8 L
    Friteuse de table électrique avec vidange double acier inox 2 x 8 L
    Qty: 1
    Price: 607.95
    Réchaud gaz 2 feux en profondeur 2 x 7 kW
    Réchaud gaz 2 feux en profondeur 2 x 7 kW
    Qty: 1
    Price: 1,048.95
    Pétrin à spirale, axe oblique, capacité 30 litres, 25 kg de pâte
    Pétrin à spirale, axe oblique, capacité 30 litres, 25 kg de pâte
    Qty: 1
    Price: 5,279.00
    Broche rotatif pour le boudin P/GGSDR
    Broche rotatif pour le boudin P/GGSDR
    Qty: 1
    Price: 100.00
    Plaque à Snacker Gaz Professionnelle
    Plaque à snacker à gaz lisse en acier série ECO 1 zone 4100 W
    Qty: 1
    Price: 781.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Bascule industrielle mono cellule série K3-F, K3-F1-150
    Bascule industrielle mono cellule série K3-F, K3-F1-150
    Qty: 1
    Price: 250.00
    Plaque à Snacker Gaz 3 Zones
    Plaque à snacker à gaz lisse en acier série ECO 3 zones 12700 W
    Qty: 1
    Price: 1,217.00
    Broche rotatif fin RBG pour grill à gaz pour Rodizio ligne 740
    Broche rotatif médium GRGM pour grill à gaz rotatif multifonctions ligne 900
    Qty: 1
    Price: 37.00
    Plaque à baguettes 600 x 400 mm
    Plaque à baguettes 600 x 400 mm
    Qty: 1
    Price: 84.00
    Table à épicer les poulets inox AISI 304
    Table à épicer les poulets inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 1,017.00