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Tiroir chauffant avec controlleur electronique en haut – 1 tiroir (sans bacs)

4,585.00 HT
5,502.00 TTC

Le tiroir chauffant autonome est conçu pour garder une variété d’aliments au chaud et au goût frais jusqu’à ce qu’ils soient servis.

Dimensions : L 622 x P 688 x H 398 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Le tiroir chauffant autonome est conçu pour garder une variété d’aliments au chaud et au goût frais jusqu’à ce qu’ils soient servis.

Puissance : 0.4 kw

Poids : 44 kg

Nombre tiroirs : 1

Le tiroir chauffant autonome est conçu pour garder une variété d’aliments au chaud et au goût frais jusqu’à ce qu’ils soient servis, tandis que les cavités individuelles complètement isolées offrent une efficacité énergétique maximale.

Une tenue optimale de tous vos produits à des températures sûres, tout en minimisant la perte d’humidité et le changement de texture.

Conception unique d’élément de couverture favorise des températures uniformes dans toute la cavité.
 Chaque tiroir comporte des évents coulissants réglables. L’écran tactile contrôle la température et le temps de chaque tiroir individuellement.
L’écran tactile de contrôle haut de gamme est positionné à un angle pour une meilleure visibilité
 L’écran propose un contrôle individuel de la température et de minuterie pour chaque tiroir avec des alertes visuelles et audio
Construction robuste en acier inoxydable à l’intérieur et à l’extérieur
Le cadre du tiroir est construit en acier inoxydable robuste de calibre 12 et les glissières avec des rouleaux en nylon
Les panneaux latéraux amovibles rendent cet appareil facile à nettoyer et à entretenir
Le cadre de tiroir peut accueillir différentes configurations de bacs, y compris 1/1 GN, 1/3 GN, jusqu’à 152 mm de profondeur, avec ou sans couvercles.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Puissance

Poids

22
    Panier
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,725.08 HT
    4,470.10 TTC
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 1
    Price: 28.20
    Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel en ABS blanc 2 100 W
    Qty: 1
    Price: 99.00
    Paquet de 3 lames de rechange pour scie à os, 2340 x 16 mm
    Paquet de 3 lames de rechange pour scie à os 3155 x 16 mm
    Qty: 1
    Price: 111.00
    Emballeuse sous vide à cloche 40 , Acier inox 18/10 , 470 x 550 x 430 mm
    Emballeuse sous vide à cloche 40 auto acier inox 18/10, 900 W
    Qty: 1
    Price: 3,999.00
    Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
    Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm
    Qty: 1
    Price: 15.40
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 2
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 163.00
    Lave vaisselles 500 , 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 en acier inoxydable AISI 18/10 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,799.00
    Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
    Distributeur de savon professionnel douche 1 litre
    Qty: 1
    Price: 24.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 1,949.00
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 1
    Price: 1,309.00
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 24.30
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Lave verres 400 avec pompe de vidange intégrée, 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 2,149.00
    Lave verres 350 , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,649.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Saladette réfrigérée, 0 + 8 °C, 612 L, 280 W, surface en granit, 3 portes
    Saladette réfrigérée, 0 + 8 °C, 612 L, 280 W, surface en granit, 3 portes, GN 1/1 x 5
    Qty: 1
    Price: 3,199.00
    Rampes chauffantes, 4 lampe intégrées, 230 mono
    Rampe chauffante 4 lampes intégrées 230 V mono
    Qty: 1
    Price: 1,435.00