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Tiroir chauffant avec controlleur electronique en haut – 1 tiroir (sans bacs)

4,585.00 HT
5,502.00 TTC

Le tiroir chauffant autonome est conçu pour garder une variété d’aliments au chaud et au goût frais jusqu’à ce qu’ils soient servis.

Dimensions : L 622 x P 688 x H 398 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Le tiroir chauffant autonome est conçu pour garder une variété d’aliments au chaud et au goût frais jusqu’à ce qu’ils soient servis.

Puissance : 0.4 kw

Poids : 44 kg

Nombre tiroirs : 1

Le tiroir chauffant autonome est conçu pour garder une variété d’aliments au chaud et au goût frais jusqu’à ce qu’ils soient servis, tandis que les cavités individuelles complètement isolées offrent une efficacité énergétique maximale.

Une tenue optimale de tous vos produits à des températures sûres, tout en minimisant la perte d’humidité et le changement de texture.

Conception unique d’élément de couverture favorise des températures uniformes dans toute la cavité.
 Chaque tiroir comporte des évents coulissants réglables. L’écran tactile contrôle la température et le temps de chaque tiroir individuellement.
L’écran tactile de contrôle haut de gamme est positionné à un angle pour une meilleure visibilité
 L’écran propose un contrôle individuel de la température et de minuterie pour chaque tiroir avec des alertes visuelles et audio
Construction robuste en acier inoxydable à l’intérieur et à l’extérieur
Le cadre du tiroir est construit en acier inoxydable robuste de calibre 12 et les glissières avec des rouleaux en nylon
Les panneaux latéraux amovibles rendent cet appareil facile à nettoyer et à entretenir
Le cadre de tiroir peut accueillir différentes configurations de bacs, y compris 1/1 GN, 1/3 GN, jusqu’à 152 mm de profondeur, avec ou sans couvercles.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Puissance

Poids

8
Panier
Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
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Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
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