Matériels Cuisine : Votre fournisseur de matériel de cuisine professionnelle

VOTRE SPÉCIALISTE DE L'ÉQUIPEMENT CHR EN LIGNE
SPÉCIALISTE DE LA VENTE DEMATÉRIELS DE CUISINE PROFESSIONNEL
FINANCEMENT POSSIBLE *ACHETEZ MAINTENANT, PAYEZ PLUS TARD* Nous contacter

Tour pâtissier plan de travail en marbre 3 portes 444 L

3,374.00 HT
4,048.80 TTC

Tour pâtissier avec plan de travail en marbre 3 portes 444 L, pour conserver les aliments à une température optimale, assurant ainsi la fraîcheur et la qualité des produits.

Dimensions: L 2020 x P 800 x H 1000 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : GL182-11 Catégories : , , ,

Description

Tour Pâtissier Réfrigéré 3 Portes – Plan de Travail en Granit

Optimisez votre espace de travail avec notre tour pâtissier réfrigéré à 3 portes, doté d’un plan de travail en granit de 25 mm d’épaisseur. Conçu pour les professionnels de la pâtisserie, ce tour tropicalisé assure une performance fiable même dans des conditions de chaleur extrême. Avec une plage de température de 2°C à 5°C, il garantit une conservation optimale de vos ingrédients.

 

Caractéristiques Principales

  • Plan de Travail en Granit : Surface robuste et élégante de 25 mm d’épaisseur.
  • Tropicalisé : Fonctionne efficacement même dans des environnements chauds.
  • Matériel : Construction en acier inoxydable pour une durabilité maximale.
  • Rendement : Puissance de 350 W et courant de 1,95 A.
  • Réfrigérant R 600a : Écologique avec un faible potentiel de réchauffement global (GWP 3).
  • Plage de Température : De 2°C à 5°C pour une conservation optimale.
  • Alimentation : 230 V.
  • Poids : 320 kg.
  • Rails pour Plaques : Fournis avec 7 paires de rails par porte.
  • Refroidissement Assisté par Ventilateur : Distribution uniforme du froid.
  • Portes à Fermeture Automatique : Maintient la température interne et économise l’énergie.
  • Eco-participation : 37,06 € par unité vendue applicable en France uniquement.
  • Température Ambiante Maximum : 43°C.
  • Portes Verrouillables : Sécurité renforcée pour vos produits.
  • Arrêt Automatique du Cycle de Dégivrage : Simplifie l’entretien.
  • Capacité Nette Utile : 444 litres.

Avantages

  1. Performance et Fiabilité : Idéal pour les professionnels de la pâtisserie, ce tour réfrigéré offre une performance exceptionnelle même dans les environnements les plus exigeants.
  2. Écologique : Utilisation du réfrigérant R 600a, respectueux de l’environnement.
  3. Facilité d’Entretien : Arrêt automatique du cycle de dégivrage et construction en acier inoxydable pour un entretien simplifié.
  4. Sécurité : Portes verrouillables pour une sécurité accrue.

Informations Énergétiques

  • Classe Énergétique : C.
  • Indice d’Efficacité Énergétique : 36.5.
  • Consommation Énergétique Quotidienne : 2.83 kWh/jour.
  • Consommation Énergétique Annuelle : 1033 kWh/an.
  • Capacité Nette : 406 litres.
  • Classe Climatique : 5.
  • Type d’Utilisation : Conçu pour des températures ambiantes allant jusqu’à 40°C.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Gamme température

Capacité

Puissance

Réfrigérant

25
    Panier
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 3,270.00
    Rôtissoire à broche gaz, en acier inoxydable, 8 broches - 48 poulets
    Rôtissoire à broche gaz, en acier inoxydable, 8 broches - 48 poulets
    Qty: 1
    Price: 3,690.00
    Grille inox perforée avec trou à droite, 600 x 500 mm
    Grille perforée avec trou à droite 600 x 500 mm
    Qty: 1
    Price: 58.00
    Pistolet optionnel avec raccord et embout rapide
    Pistolet avec raccord et embout rapide pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 119.00
    Hachoir professionnel réfrigéré COMPACT
    Hachoir professionnel réfrigéré triphasé COMPACT avec portionneur
    Qty: 1
    Price: 4,450.00
    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 1
    Price: 669.00
    Vitrine murale négative, portes battantes, groupe logé, longueur 3850 mm
    Vitrine murale négative, portes battantes, groupe logé, longueur 3850 mm
    Qty: 1
    Price: 16,540.00
    Chariot porte casiers de lave-vaisselle, inox , sans barre de pousée
    Chariot porte casiers de lave-vaisselle inox sans barre de poussée
    Qty: 1
    Price: 233.00
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 1
    Price: 28.20
    Hachoir professionnel réfrigéré CLASSIQUE
    Hachoir professionnel réfrigéré CLASSIQUE monophasé sans portionneur
    Qty: 1
    Price: 4,590.00
    Friteuse boulanger électrique 8 litres, acier inoxydable, L 265 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 99 GLASS
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 99 GLASS
    Qty: 1
    Price: 4,690.00
    Injection de gaz inerte pour machine à emballer sous vide industrielle
    Injection de gaz inerte pour machine a emballer sous vide industrielle, TITAN X
    Qty: 1
    Price: 1,850.00
    Lave vaisselles Double paroi avec pompe de vidange intégrée , Acier inoxydable AISI 18/10 , 460 x 530 x 700 mm
    Lave-vaisselle professionnel double paroi avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10 5700 W 400 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 3,129.00
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune
    Qty: 1
    Price: 40.00
    Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
    Qty: 1
    Price: 27.10
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Support pour couvercles gastronormes L 310 x P 270 x H 270 mm
    Support pour couvercles gastronormes L 310 x P 270 x H 270 mm
    Qty: 1
    Price: 55.00
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 1
    Price: 1,309.00
    Rôtissoire à Broche MAPE3
    Rôtissoire à broche électrique MAP E 3 sans châssis
    Qty: 1
    Price: 3,950.00
    Vitrine réfrigérée panoramique à poser vitre arrondie L 702 mm 160 W +2 / +12°C
    Vitrine réfrigérée panoramique à poser vitre arrondie L 702 mm 160 W +2 / +12°C
    Qty: 1
    Price: 1,130.00
    Ficelle rayonnée deux bouts avec boîte distributrice: dévidage central (Roll : 1Kg)
    Ficelle rayonnée deux bouts avec boîte distributrice: dévidage central (Roll : 1Kg)
    Qty: 1
    Price: 33.00
    Soubassement Réfrigéré Professionnel 500L
    Soubassement réfrigéré, froid positif, profondeur 700 mm, 4 tiroirs, 550 L
    Qty: 1
    Price: 3,059.00
    Vitrine réfrigérée à poser 120 L , 710 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 120 l double vitrage 160 W
    Qty: 1
    Price: 969.00