Description

 Trancheur à Pignon AF 350 INGR – Inox Haut de Gamme pour Professionnels

Découvrez le trancheur à pignon modèle AF 350 INGR, un équipement de cuisine haut de gamme conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Fabriqué en inox AISI 304, ce trancheur allie robustesse et performance, idéal pour une utilisation intensive. Sa conception innovante permet un nettoyage facile et rapide, garantissant une hygiène irréprochable dans votre cuisine.

Caractéristiques principales :

• Matériau : Inox AISI 304, résistant à la corrosion et facile à entretenir.
• Entraînement : Pignons rectifiés pour une performance optimale.
• Moteur : Ventilé et puissant, conçu pour un usage intensif.
• Lame : Acier trempé chromé, assurant une coupe précise et durable.
• Sécurité : Anneau de sécurité « CE » protégeant la lame.
• Nettoyage : Couvre-lame démontable en un geste, accès facile entre la lame et le bâti.
• Chariot : Facilement démontable pour un entretien simplifié.
• Affûteur : Inox incorporé pour un affûtage rapide et efficace.
• Réglage de coupe : Épaisseur ajustable de 0 à 15 mm.
• Commandes : Mise en marche/arrêt par bouton poussoir étanche IP67.
• Alimentation : Monophasé 230 V.

Avantages :

• Durabilité exceptionnelle : Conçu pour résister à une utilisation intensive, ce trancheur est un investissement à long terme pour votre cuisine.
• Hygiène facilitée : La grande accessibilité pour le nettoyage permet de maintenir des normes d’hygiène élevées sans effort.
• Précision de coupe : Grâce à son réglage d’épaisseur, vous pouvez réaliser des tranches parfaites selon vos besoins.
• Sécurité renforcée : L’anneau de sécurité et le bouton poussoir étanche garantissent une utilisation en toute sérénité.
• Gain de temps : L’affûteur intégré et le démontage facile du chariot vous permettent de gagner du temps lors de l’entretien.