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Vitrine de maintien chaud avec humidification 1 niveau

6,205.00 HT
7,446.00 TTC

Vitrine de maintien chaud avec humidification, conçu pour que vos préparations soient toujours maintenues à la bonne température.

Désignation : Etagère simple

Ampoules : 4

Dimensions : L 826 x P 660 x H 635 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Vitrine de maintien chaud avec humidification

Puissance : 1.2 kw

Poids : 57 kg

Socle chauffant thermostaté pour le maintien au chaud de 38° – 93°C
La chaleur infrarouge préciblée dirige la chaleur du haut jusqu’aux bords extérieurs où la déperdition de la chaleur est maximale
En aluminium et acier inoxydable avec verre trempé
Les lampes incandescentes résistantes au bris éclairent et mettent en valeur le produit
Bordures de bac, pare-haleine, portes rabattables, portes coulissantes en verre miroir et support de panneau disponibles
Une conception exclusive pour le refroidissement de la base permet de limiter le transfert de chaleur et de conserver la base extérieure froide
Modèles simples ou doubles, avec ou sans humidification (étagère inférieure seulement)
Portes coulissantes sans galets

Options sur commande
Porte basculante: sans supplément
Ouverture des 2 cotés :
1 niveau 
2 niveaux 

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Puissance

Poids

Nombre d'ampoule

57
    Panier
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Penguin EP M 3T
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Penguin EP M 3T
    Qty: 1
    Price: 1,265.00
    Rôtissoire gaz en inox 8 broches 32 poulets 48 kW
    Rôtissoire gaz en inox 8 broches 32 poulets 48 kW
    Qty: 1
    Price: 5,143.95
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 1
    Price: 38.80
    Rollcontainer avec base plastique , L 720 x P 810 x H 1520 mm
    Rollcontainer avec base plastique L 720 x P 810 x H 1520 mm
    Qty: 1
    Price: 361.00
    Percolateur à café professionnel 60 tasses
    Percolateur à café 60 tasses SP
    Qty: 1
    Price: 135.00
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 2
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Lave verres 350 avec pompe de vidange intégrée , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,899.00
    Texte indicatif
    Outillage d’operculage sans découpe aux contours pour 6 barquettes 115 x 140 mm, pour BS 25 BASIC
    Qty: 1
    Price: 4,630.00
    Pétrin à spirale, tête relevable – cuve démontable capacité 22 litres 17 kg de pâte
    Pétrin à spirale, tête relevable – cuve démontable capacité 22 litres 17 kg de pâte
    Qty: 1
    Price: 1,909.95
    Lave vaisselles 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés , 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 18/10, 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,989.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 25.30
    Plonge à légume démontable, 1 bac, L 1000 x P 700 x H 850 mm
    Plonge légumière démontable sur pieds carré 1 bac longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 1,465.00
    Four pizza professionnel SMART 2 x 6 pizzas
    Four à pizza SMART Ø 320 mm 2 niveaux 2 x 4 pizzas
    Qty: 1
    Price: 1,919.00
    Rouleau professionnel, pâtissier hêtre, L 500 mm x Ø 50 mm
    Rouleau professionnel pâtissier hêtre L 500 mm x Ø 50 mm
    Qty: 1
    Price: 17.30
    Marmite professionnelle gamme BGJ 1000 LITRES
    Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 200 LITRES
    Qty: 1
    Price: 22,000.00
    Grille inox cadre et 3 traverses Ø 5 mm 600 x 400 mm pour coffre traiteur
    Grille inox cadre et 3 traverses Ø 5 mm 600 x 400 mm pour coffre traiteur
    Qty: 1
    Price: 21.00
    Caniveau téléscopique avec grilles inox, sortie verticale centrée
    Caniveau téléscopique Epur HygieneFirst avec grilles inox 500 x 500 mm sortie verticale centrée Ø 110 mm
    Qty: 1
    Price: 1,076.28
    Chariot pour trempage de broche de rotissoire , inox AISI 304 , L 500 x P 500 x H 900 mm
    Chariot pour trempage de broche de rotissoire inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 1,258.00
    Plonge démontable sur pieds ronds, avec étagère, en inox ferritique, 2 bacs, 2 égouttoirs, P - 700 mm
    Plonge démontable sur pieds ronds avec étagère inox ferritique 2 bacs 2 égouttoirs P 700 mm
    Qty: 1
    Price: 2,034.00
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Table sur piétement en acier inoxydable, centrale avec étagère, L 700 mm
    Table sur piétement en acier inoxydable, centrale avec étagère, L 700 mm
    Qty: 1
    Price: 614.32
    Piano de cuisson 4 feux sur four à gaz, gamme 700, en inox AISI 304, 29.3 kW
    Piano de cuisson 4 feux sur four à gaz, gamme 700, en inox AISI 304, 29.3 kW
    Qty: 1
    Price: 6,225.00
    Chariot bain marie professionnel à eau inox 4 cuves GN1/1-200
    Chariot bain marie professionnel à eau inox 4 cuves GN1/1-200
    Qty: 1
    Price: 4,830.00
    Rôtissoire électrique en inox 6 broches 24 poulets
    Rôtissoire électrique en inox 6 broches 24 poulets
    Qty: 1
    Price: 5,878.95
    Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
    Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W
    Qty: 1
    Price: 259.00
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série XLion M 1515-5T
    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série XLion M 1515-5T
    Qty: 1
    Price: 2,005.00
    Chariot ABS porte casiers de lave-vaisselle, inox , avec barre de pousée
    Chariot porte casiers de lave-vaisselle abs sans barre de poussée
    Qty: 1
    Price: 182.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L
    Qty: 1
    Price: 2,737.00
    Mixer plongeant Mini MP 190 Combi
    Mixer plongeant Mini MP 190 Combi vitesse variable spécial petite préparation
    Qty: 1
    Price: 475.00
    Etuve de fermentation CELLA INOX 6L-66L
    Etuve de fermentation CELLA INOX 6L-66L
    Qty: 1
    Price: 2,915.00
    Grilles Classe L15, caillebotis AD anti dérapant double crantée passivée, pour cadre 200 x 200 mm
    Grille Classe L15 caillebotis AD anti dérapant double crantée passivée pour cadre 200 x 200 mm
    Qty: 1
    Price: 58.52
    Caniveau de sol inox Modul 125 L 8000 mm
    Caniveau Modul 125 sortie verticale centrée 157/DN110 Longueur 2500 mm
    Qty: 1
    Price: 1,131.60
    Désinsectiseur électrique suspendu à glu, 80 W, L 615 x P 97 x H 285 mm
    Désinsectiseur électrique suspendu à glu 80 W L 615 x P 142 x H 285 mm
    Qty: 1
    Price: 372.87
    Tiroir chauffant avec controlleur electronique en haut - 3 tiroirs (sans bacs)
    Tiroir chauffant avec controlleur electronique en haut - 3 tiroirs (sans bacs)
    Qty: 1
    Price: 8,735.00
    Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
    Qty: 1
    Price: 27.10
    Grill simple spécial poisson pour plancha à snacker gaz
    Grill simple spécial poisson pour plancha à snacker gaz
    Qty: 1
    Price: 124.95
    Couvercle bac gastronorme, inox 18/10, GN 2/3
    Couvercle bac gastronorme, inox 18/10, GN 2/3
    Qty: 1
    Price: 28.00
    Caniveau de sol inox Modul 125 L 8000 mm
    Caniveau Modul 125 sortie verticale centrée 157/DN110 Longueur 7500 mm
    Qty: 1
    Price: 2,152.78
    Poubelle, 60 L
    Poubelle ronde en inox avec pédale 80 litres
    Qty: 1
    Price: 189.00
    Four a pizza professionnel 75 pizza/H
    Four à pizza TUNNEL convoyeur électrique tapis larg 400 mm 15 pizza/H
    Qty: 1
    Price: 7,379.00
    Four a pizza professionnel Ø 350 mm 2 niveaux
    Four à pizza XL Ø 350 mm entièrement en pierre réfractaire 2 niveaux 2 x 9 pizzas
    Qty: 1
    Price: 5,159.00
    Four a pizza professionnel Ø 350 mm 2 niveaux
    Four à pizza XL Ø 350 mm entièrement en pierre réfractaire 2 niveaux 2 x 4 pizzas
    Qty: 1
    Price: 2,879.00
    Caillebotis inox 230 x 230
    Caillebotis pressé Nicrom 230 x 230 x 25 mm acier inoxydable 304 électropoli sur mesure
    Qty: 1
    Price: 80.00
    Rampe chauffante arrondie en profile d'aluminium avec eclairage LED - L914mm
    Rampe chauffante arrondie en profile d'aluminium avec eclairage LED - L914mm
    Qty: 1
    Price: 693.00
    Grill panini double premium rainurée - rainurée
    Panini grill avec timer double premium rainurée - rainurée en inox 2900 W
    Qty: 1
    Price: 749.00
    Plat à four avec poignée 310 x 240 x 50 mm
    Plat à four avec poignée 310 x 240 x 50 mm
    Qty: 1
    Price: 11.50
    Sauteuse Gaz Professionnelle
    Sauteuse a gaz en inox aisi 304 gamme 700
    Qty: 1
    Price: 7,350.00
    Rampes chauffantes, 5 lampe intégrées, 230 mono
    Rampe chauffante 5 lampes intégrées 230 V mono
    Qty: 1
    Price: 1,680.00
    Caniveau en inox Modul 20 L 8000 mm
    Caniveau Modul 20 sortie horizontale en bout 157/DN110 avec boitier siphon 250 x 250 mm Longueur 2500 mm
    Qty: 1
    Price: 1,034.99
    Plonge démontable sur pieds ronds avec étagère, en inox AISI 304, 2 bacs au centre, longueur 1400 mm
    Plonge démontable sur pieds ronds avec étagère inox AISI 304 2 bacs au centre longueur 1400 mm
    Qty: 1
    Price: 1,856.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Four pizza professionnel SMART 6 pizzas
    Four à pizza SMART Ø 320 mm 1 niveau 9 pizzas
    Qty: 1
    Price: 2,039.00
    Table de travail, inox AISI 304 sans sous-tablette, adossée, L 2700 x P 700 x H 850 mm
    Table de travail, inox AISI 304 sans sous-tablette, adossée, L 2700 x P 700 x H 850 mm
    Qty: 1
    Price: 929.29
    Bascule industrielle quatre cellules Série XBENGAL, XB-1515 3 T
    Bascule industrielle quatre cellules Série XBENGAL, XB-1515 3 T
    Qty: 1
    Price: 970.00
    Trancheur manuel, en aluminium anodisé, 0.25 kW
    Trancheur manuel, en aluminium anodisé, 0.25 kW
    Qty: 1
    Price: 946.00
    Cuiseur multifonction ronde double - 2 x 10 litres
    Cuiseur multifonction ronde double - 2 x 10 litres
    Qty: 1
    Price: 1,189.00