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Wok gaz, 2 brûleurs, 23 kW, acier inoxydable 18/10

2,039.00 HT
2,446.80 TTC

Wok gaz, 2 brûleurs, indispensable pour les professionnels de la restauration.

Dimensions: L 900 x P 600 x H 960 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Wok gaz

Matériau CNS 18/10
Nombre de zones de cuisson: 2
Taille des zones de cuisson Ø 290 mm
Répartition des zones de cuisson 2 x 11,5 kW
Type de zones de cuisson: Support de wok
Brûleur à gaz Brûleur haute performance
Type d’allumage Allumage manuel
Flamme pilote
Bac collecteur de graisse
Pieds réglables en hauteur
Réglable en hauteur de 960 mm à 985 mm
Propriétés Brûleur amovible sans outil
Brûleur avec protection thermoélectrique
Zones chauffantes réglables séparément
Zones de cuisson sans support de wok, pour casseroles à partir de 200 mm de Ø
Type de gaz Gaz liquéfié (50 mbar)
Les buses à gaz naturel H (20 mbar) sont fournies

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Poids

Nombre de foyers

6
    Panier
    Supplément pour 4 roues pivotantes pour armoire de maintien en température
    Supplément pour 4 roues pivotantes pour armoire de maintien en température
    Qty: 1
    Price: 210.00
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 200 mm, diamètre 10 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 200 mm Ø: 10 mm
    Qty: 1
    Price: 64.00
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Qty: 1
    Price: 589.00
    Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
    Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W
    Qty: 1
    Price: 259.00
    Grille inox pour fumoir pour viande et poisson FM2-70/60, 590 x 530 mm
    Grille inox pour fumoir pour viande et poisson FM2-70/60, 590 x 530 mm
    Qty: 1
    Price: 54.00