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Wok gaz, 2 brûleurs, 23 kW, acier inoxydable 18/10

2,039.00€ HT
2,446.80€ TTC

Wok gaz, 2 brûleurs, indispensable pour les professionnels de la restauration.

Dimensions: L 900 x P 600 x H 960 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Wok gaz

Matériau CNS 18/10
Nombre de zones de cuisson: 2
Taille des zones de cuisson Ø 290 mm
Répartition des zones de cuisson 2 x 11,5 kW
Type de zones de cuisson: Support de wok
Brûleur à gaz Brûleur haute performance
Type d’allumage Allumage manuel
Flamme pilote
Bac collecteur de graisse
Pieds réglables en hauteur
Réglable en hauteur de 960 mm à 985 mm
Propriétés Brûleur amovible sans outil
Brûleur avec protection thermoélectrique
Zones chauffantes réglables séparément
Zones de cuisson sans support de wok, pour casseroles à partir de 200 mm de Ø
Type de gaz Gaz liquéfié (50 mbar)
Les buses à gaz naturel H (20 mbar) sont fournies

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Poids

Nombre de foyers

10
Panier
Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W Qty: 1
Price: 359.00€
Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W Qty: 1
Price: 1,949.00€
Dessus de billot bois, non réversible,L 1200 x P 600 x H 200 mm
Blocs de découpe en charme bois debout, non réversible, longueur 1200 mm Qty: 1
Price: 2,384.00€
Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W Qty: 1
Price: 469.00€
Hachoir professionnel grand débit sur socle
Hachoir professionnel grand débit sur socle double coupe modèle MAINCA 98 S - 5 CV Qty: 1
Price: 7,390.00€
Saladette saladette réfrigérée, 1 porte, 8 bacs 1/6
Saladette saladette réfrigérée, 1 porte, 8 bacs 1/6 Qty: 1
Price: 1,679.00€
Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W Qty: 1
Price: 549.00€
Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W Qty: 1
Price: 115.00€
Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W Qty: 1
Price: 219.00€
Friteuse boulanger électrique 4 litres, acier inox, L 220 x P 400 x H 315 mm
Friteuse électrique en acier inoxydable 4 litres 2000 W Qty: 1
Price: 169.00€