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Four de remise et de maintien en température, 3 niveaux GN 1/1

2,775.00 HT
3,330.00 TTC

Four de remise et de maintien en température, un matériel parfait pour les professionnels de la restauration.

Dimensions : L 735 x P 710 x H 450 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : RG-311-55 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Four de remise et de maintien en température, 3 niveaux GN 1/1

Commandes électroniques
Température maximum 170°C
Distance entre les niveaux : 65 mm
Angles arrondis en inox avec glissières amovibles pour une facilité de nettoyage
99 programmes de cuisson avec 3 phases pour chacun d’entre eux
Humidité réglable de 0 à 100%
Préchauffage automatique
Alarme en fin de cycle
Thermostat de sécurité
Sécurité magnétique de la porte
Répartition homogène de la chaleur grâce à la ventilation alternée (permet une cuisson uniforme et une meilleure coloration du produit)
Ø arrivée d’eau 3/4 »
Plaques non fournies

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Niveaux

Tension

Puissance

Poids

Largeur intérieure

Profondeur intérieure

Hauteur intérieure

19
    Panier
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée, sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,283.36
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1400 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1400 mm
    Qty: 1
    Price: 1,638.00
    Blocs de découpe en charme bois debout, réversible, longueur 1000 mm
    Blocs de découpe en charme bois debout, réversible, longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 1,906.00
    Couvercle pâtiere 170 , 985 X 710 X 55 mm
    Couvercle pâtière 170 L et 220 L
    Qty: 1
    Price: 377.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, L - 600 mm, 1 bac au centre
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox ferritique, L - 600 mm, 1 bac au centre
    Qty: 1
    Price: 936.00
    Dessus de billot bois, non réversible,L 1200 x P 600 x H 200 mm
    Blocs de découpe en charme bois debout, non réversible, longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 2,384.00
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, L - 600 mm, 1 bac au centre
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, L - 600 mm, 1 bac au centre
    Qty: 2
    Price: 835.00
    Plonge soudée, étagère pleine, 2 bacs, L 1200 x P 700 x H 850 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 1,571.00
    Grill gaz à pierres de lave
    Grill à pierres de lave réglables L 900 mm 22.7 kW
    Qty: 1
    Price: 3,544.00
    DESSUS DE BILLOT BOIS, réversible,500 X 500 X 100 mm
    Billot de cuisine monté tout bois réversible longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 2,700.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 2
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Bain-Marie Drop-In 4 x GN1/1 pour Portique en Verre
    Bain-marie DROP-IN 3 x GN1/1 panneau de commande à distance, sans découpes pour portique en verre
    Qty: 1
    Price: 3,389.00
    Four mixte à injection de vapeur série ST COMPACT 10 x GN 1/1 L 530 x P 795 mm, panneau de commande tactile
    Four mixte à injection de vapeur série ST COMPACT 10 x GN 1/1 L 530 x P 795 mm, panneau de commande tactile
    Qty: 1
    Price: 9,220.00
    Combiné plonge / lave main, avec dosseret, portes coulissantes, en inox AISI 304, 2 bacs
    Combiné plonge / lave main, avec dosseret, 2 bacs, L 1200 x P 700 mm
    Qty: 1
    Price: 3,764.00
    Fourneau à gaz 6 feux série 900, sur placard
    Fourneau à gaz 6 feux série 900, sur placard
    Qty: 1
    Price: 5,735.00
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 99 GLASS
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 99 GLASS
    Qty: 1
    Price: 4,690.00