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    Plaque de cuisson vitrocéramique 2 zones de cuisson 400V/3P
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    Couvercle en polypropylène GN 1/6
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    Bascule industrielle quatre cellules modèle homologué série Xtrem Penguin EP M 600
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    Refroidisseur d'eau boulangère capacité 100 L
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    Grille inox GN 1/1 cadre et 2 traverses Ø 5 mm 530 x 325 mm
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    Assiette plate Porcelaine blanche ø 200 mm
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    Chambre froide, froid positif, isolation 60 mm, L 2550 x P 2350 mm, 11 m³
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    Conservateur coffre gamme panoramique 492 L
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