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Armoire chauffante, maintien en température, capacité 40 GN 2/1 ou 80 GN 1/1

7,649.23 HT
9,179.08 TTC

Armoire chauffante, maintien en température, conçue pour garder les aliments et la vaisselle au chaud, avec les meilleures performances et une consommation d’énergie réduite.

Dimensions : L 1470 x P 810 x H 1740 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : P81.020-143 Catégories : , Étiquettes : ,

Description

Armoire chauffante, maintien en température, capacité 40 GN 2/1 ou 80 GN 1/1

La circulation d’air chaud est uniforme et constant grâce à un système unique qui empêche que les bacs touchent le fond ou les parois.

DURABLE: Isolation thermique en laine de roche pour éviter la déformation par la chaleur et augmenter la vie utile de l’armoire.
HYGIÉNIQUE: Grâce au système exclusif de glissières monobloc (sans soudures) le nettoyage intérieur est plus parfait, plus aisé et plus rapide.
ÉCONOMIE D’ÉNERGIE: Grâce à l’extraordinaire système d´isolation thérmique, la témpérature souhaité s’obtient plus rapidement et cela permet de conserver la chaleur pendant une plus longue période de temps.

Glissières monobloc (sans soudures) pour grilles acier inoxydable et bacs Gastronorm 2/1 et 1/1. Pour des assiettes jusqu’à 31 cm diamètre.

Poignées postérieures.
Roues pivotantes 360º.
Roues avant avec freins

Bloc chauffant: Amovible sans besoin d’outils. Thermostat régulateur de température 0 ºC – 100 ºC. Bac humidification intégré.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Capacité

Tension

Puissance

5
    Panier
    Emballeuse sous vide de table en inox modèle max 42
    Machine a emballer sous vide de table en inox modèle max 42
    Qty: 1
    Price: 4,150.00
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
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    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
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    Kit coupe feu, isolant thermique avec cloche et support cloche pour siphon 218-110
    Kit coupe feu isolant thermique avec cloche et support cloche pour siphon 218-110
    Qty: 1
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    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
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