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Armoire de maturation de viande 3 portes

9,595.00 HT
11,514.00 TTC

Armoire de maturation de viande, conçue pour créer une atmosphère contrôlée, elle valorise la qualité de vos produits tout en s’intégrant parfaitement dans votre restaurant.

Dimensions : L 1350 x P 500 x H 900 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : DAC-3-39 Catégories : ,

Description

Armoire de Maturation de Viande Professionnelle à 3 Portes – DRY AGE CABINET

 

Découvrez notre armoire de maturation de viande à 3 portes, conçue pour les professionnels de la restauration. Que vous optiez pour des portes vitrées ou pleines, cette armoire assure une maturation optimale de vos viandes et charcuteries. Développée par des experts en viandes haut de gamme, le DRY AGE CABINET crée une atmosphère contrôlée pour sublimer la qualité de vos produits.

 

Caractéristiques principales :

  • Nombre de portes : 3 portes pivotantes
  • Puissance : 250 W
  • Type : Armoire de maturation pour viandes et charcuteries
  • Conception : Atmosphère contrôlée pour une maturation parfaite

Avantages :

  • Maturation optimale : Améliore la tendreté et la saveur de la viande.
  • Visibilité accrue : Les portes vitrées mettent en valeur vos produits, attirant l’attention des clients.
  • Installation facile : Conçue pour s’intégrer parfaitement dans votre salle de restaurant.
  • Durabilité : Fabriquée avec des matériaux de haute qualité pour une utilisation intensive.
  • Expertise professionnelle : Développée par des spécialistes, garantissant des résultats de qualité supérieure.

Informations complémentaires

Puissance

Longueur

Profondeur (largeur)

Hauteur

10
    Panier
    Chambre froide positive L 1560 x P 1160 x H 2280 mm avec sol 3 m3 sur mesure
    Chambre froide positive L 1560 x P 1160 x H 2280 mm avec sol 3 m3 sur mesure
    Qty: 1
    Price: 3,100.00
    Chambre froide, froid positif, isolation 60 mm, L 2750 x P 1550 mm, 7,6 m³
    Chambre froide, froid positif, isolation 60 mm, L 2750 x P 1550 mm, 7,6 m³
    Qty: 1
    Price: 4,643.00
    Robinetterie cuisine douchette monotrou EC/EF mélangeur 1/4 tour H-580 mm
    Robinetterie cuisine douchette monotrou EC/EF mélangeur 1/4 tour H-580 mm
    Qty: 1
    Price: 315.00
    Bascule industrielle mono cellule série ZMISSIL, ZMISSIL-F4-150
    Bascule industrielle mono cellule série ZMISSIL, ZMISSIL-F4-150
    Qty: 1
    Price: 540.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Filtre compétition 1 tasse (9 grammes) pour machine à café CONTI
    Douchette compétition machine à café Conti
    Qty: 1
    Price: 14.40
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 2
    Price: 38.80
    Lave vaisselles Double paroi , Acier inoxydable AISI 18/10 , 600 x 620 x 828 mm
    Lave-vaisselle professionnel double paroi en acier inoxydable AISI 18/10, 5700 W 400 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,949.00
    Machine à glaçons de comptoir
    Machine à glaçons dessous de comptoir 20Kg / 24h
    Qty: 1
    Price: 809.00