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Bain-marie DROP-IN 3 x GN1/1 chaud à sec ventilateur assisté panneau de commande intégré

3,170.00 HT
3,804.00 TTC

Notre bain-marie DROP-IN 3xGN1/1 est l’investissement idéal pour les professionnels qui souhaitent offrir un service de qualité à leurs clients.

Dimensions : L 1200 x P 700 x H 421 mm

En stock

Description

Bain-marie 3xGN1/1 commande intégrée : Performance et hygiène

Conçu pour les professionnels de la restauration exigeants, notre bain-marie 3xGN1/1 commande intégré offre une solution performante et hygiénique pour maintenir vos plats à température idéale. Design soigné et à ses fonctionnalités avancées.

Caractéristiques clés du Bain-marie 3xGN1/1 commande intégrée :

  • Maintien en température optimal : Le système de chauffage par convection assisté par ventilateur garantit une distribution uniforme de la chaleur et un maintien en température précis de vos plats, préservant ainsi leurs saveurs.
  • Hygiène irréprochable : Les surfaces en acier inoxydable, les bords intérieurs arrondis et les coins bien pressés facilitent le nettoyage et répondent aux normes d’hygiène les plus strictes.
  • Robustesse et durabilité : Fabriqué avec des matériaux de qualité, notre bain-marie est conçu pour résister à une utilisation intensive.
  • Flexibilité : Trois contenants GN1/1, offrant une capacité suffisante pour présenter une variété de plats chauds.
  • Sécurité : Le système de vidange facilite l’entretien et garantit une hygiène optimale.

Les avantages :

  • Performance : Maintien en température précis et uniforme.
  • Hygiène : Facilité de nettoyage et respect des normes d’hygiène.
  • Durabilité : Une construction robuste pour une longue durée de vie.
  • Flexibilité : Adaptable à différents types de plats et de présentations.
  • Sécurité : Système de vidange pratique et sécurisé.

Les atouts techniques en détail du Bain-marie professionnel DROP-IN :

  • Chauffage par convection : Pour une distribution uniforme de la chaleur et une montée en température rapide.
  • Acier inoxydable : Pour une hygiène optimale et une résistance à la corrosion.
  • Bords arrondis et coins bien pressés : Pour faciliter le nettoyage et éviter la rétention de salissures.
  • Vidange pratique : Pour un entretien rapide et efficace.
  • Panneau de commande intégré : Pour un réglage simple et intuitif de la température.
  • Cordon d’alimentation de 2,5 m : Pour une grande flexibilité d’installation.
  • Compatible avec les portiques en verre DN : Pour une intégration parfaite dans votre buffet.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Capacité

Tension

Puissance

Gamme température

type de produit

62
Panier
Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W Qty: 2
Price: 209.00
Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
Soupiere 9 litres en inox 400 W Qty: 1
Price: 159.00
BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm Qty: 1
Price: 836.00
BARRE LISSE, INOX 304 POLI 4 FACES, longeur : 1000 mm, section :50 x 10
Rail à viande barre lisse inox poli miroir 4 faces longeur : 1000 mm section: 50 x 10 mm Qty: 1
Price: 423.00
Bascule industrielle quatre cellules série XLion-1210-600
Bascule industrielle quatre cellules série XLion-1210-600 Qty: 1
Price: 990.00
Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 44 GLASS
Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 44 GLASS Qty: 1
Price: 3,030.00
Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W Qty: 2
Price: 169.00
Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 2
Price:
3,725.08 HT
4,470.10 TTC
Support fermé 3 côtés pour plaques à snacker modèle double en inox AISI 304
Support fermé 3 côtés pour plaques à snacker modèle double en inox AISI 304 Qty: 1
Price: 334.95
Lave vaisselles 500 , 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
Lave-vaisselle professionnel 500 en acier inoxydable AISI 18/10 3600 W 230 V / 50 Hz Qty: 2
Price: 2,799.00
Caniveau Cuisine Modul 20 L 8000 mm
Caniveau Modul 20 sortie horizontale centrée 157/DN110 avec boitier siphon 250 x 250 mm Longueur 2000 mm Qty: 1
Price: 1,034.99
Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune Qty: 2
Price: 40.00
Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 2 portes inox 428 L Qty: 2
Price: 2,729.00
Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W Qty: 1
Price: 549.00
Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W Qty: 1
Price: 919.00
Thermometre professionnel, confiseur +80/+200°
Thermometre professionnel confiseur +80/+200° Qty: 1
Price: 32.80
Mélangeur à viande professionnel rectangulaire
Mélangeur à viande professionnel rectangulaire modèle MAINCA MR 40 Qty: 1
Price: 6,350.00
Mixer plongeant LARGE MP 350 Ultra
Mixer plongeant LARGE MP 350 Ultra 1 vitesse spécial Collectivité 50 litres Qty: 1
Price: 525.00
Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé Qty: 1
Price: 38.80
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm Qty: 1
Price: 24.30
Distributeur de granité et frappé, 2 x 6 L, 41 Kg
Distributeur de granité et frappé, 2 x 6 L, 46 Kg Qty: 1
Price: 3,820.00
Couvercle avec hublot en verre sécurit pour machine à emballer sous vide
Couvercle avec hublot en verre sécurit pour machine a emballer sous vide industrielle Qty: 1
Price: 680.00
Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W Qty: 2
Price: 1,949.00
Sèche-cheveux mural, 205 x 112 x 118 mm
Sèche-cheveux mural professionnel avec prise rasoir, en ABS blanc robuste, 1200 W Qty: 1
Price: 65.00
Friteuse boulanger électrique 8 litres, acier inoxydable, L 265 x P 430 x H 340 mm
Friteuse électrique en acier inoxydable 8 litres 3250 W Qty: 3
Price: 199.00
Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W Qty: 1
Price: 359.00
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40 Qty: 1
Price:
3,417.87 HT
4,101.44 TTC
Couvercle à encoches pour bacs avec anses escamotables, type GN1/4
Couvercle à encoches pour bacs avec anses escamotables type GN1/4 Qty: 1
Price: 14.20
Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
Vitrine verticale, murale réfrigérée, sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN Qty: 1
Price: 6,283.36
Étagère professionnelle inox cuisine murale pour casier de lave-vaisselle L 1100 mm
Étagère professionnelle inox cuisine murale pour casier de lave-vaisselle L 1100 mm Qty: 1
Price: 403.00
Coupe-légumes professionnel CL 60 Levier tri
Coupe-légumes professionnel CL 60 V.V. Levier monophasé vitesse variable Qty: 1
Price: 8,615.00
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300 Qty: 1
Price:
8,600.00 HT
10,320.00 TTC
Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm Qty: 1
Price: 34.70
Machine à glaçons de comptoir
Machine à glaçons dessous de comptoir 20Kg / 24h Qty: 1
Price: 809.00
Mixeur Senior pied fixe MX 007 Dynamic
Mixeur plongeant, pied fixe, Senior MX 300 Qty: 1
Price: 497.76
Caniveau cuisine Modul 20 L 1000 mm, sortie verticale centrée
Caniveau Modul 20 sortie verticale centrée 157/DN110 avec boitier siphon 250 x 250 mm Longueur 1000 mm Qty: 1
Price: 754.85
Formeuses à froid, 1 rouleau, 31 Kg
Formeuses à froid, 1 rouleau, 31 Kg Qty: 1
Price: 1,007.00
Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W Qty: 1
Price: 159.00
Panneaux décoratifs , MEUBLE CAISSE 600 , RAL 3020
Panneaux décoratifs , MEUBLE CAISSE 600 , Rouge Qty: 1
Price: 39.00
Caniveau inox avec grilles inox, sortie horizontale
Caniveau téléscopique Epur HygieneFirst avec grilles inox 500 x 1000 mm sortie horizontale centrée Ø 110 mm Qty: 1
Price: 1,630.61
Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W Qty: 1
Price: 199.00
Siphon inox monolithique 250x250 mm
Siphon monolithique Epur HygieneFirst avec grilles caillebotis antidérapant 250 x 250 mm sortie horizontale Ø 157 mm Qty: 1
Price: 473.06
Lave verres 400 avec pompe de vidange intégrée, 468 x 510 x 714 mm
Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 200 W Qty: 1
Price: 2,149.00
Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN Qty: 2
Price: 6,723.22
Pèle pomme kali
Pèle pomme kali Qty: 1
Price:
279.00 HT
334.80 TTC
CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section: 140 x 10 mm dent ouverte Qty: 1
Price: 18.90
Lave verres 350 , 420 x 450 x 654 mm
Lave-verre professionnel 350 en acier inox AISI 18/10, 3 190 W Qty: 1
Price: 1,649.00
Couvercle standard pour bac gastronorme en copolyesther "Tritan™" sans Bisphénol A type GN1/6
Couvercle standard pour bac gastronorme en copolyesther "Tritan™" sans Bisphénol A type GN1/6 Qty: 1
Price: 5.50
Friteuse électrique 2 x 8 litres avec vanne de vidange , acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 410 mm
Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W Qty: 2
Price: 609.00
Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
Couteau à chair inox, L lame: 130 mm Qty: 1
Price: 40.40
Siphon cuisine inox sortie horizontale
Siphon monolithique Epur HygieneFirst avec grilles inox perforée 200 x 200 mm sortie horizontale Ø 157 mm 2.6 L/s Qty: 1
Price: 325.40