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Bain-marie DROP-IN 4 x GN1/1 chaud à sec ventilateur assisté panneau de commande intégré

3,170.00 HT
3,804.00 TTC

Bain-marie DROP-IN, 4 x GN1/1-150, chaud à sec, ventilateur assisté, avec panneau de commande intégré, conçu pour les buffets et tout type de système de distribution.

Dimensions : L 1520 x P 700 x H 421 mm

Types de produit disponibles : Sans découpes pour portique en verre / découpes pour portique en verre avec supports ovales / découpes pour portique en verre avec double support rond

En stock

Description

Bain-marie 4xGN1/1 commande intégrée : Performance et hygiène

Conçu pour les professionnels de la restauration exigeants, notre bain-marie 4xGN1/1 commande intégrée offre une solution performante et hygiénique pour maintenir vos plats à température idéale. Design soigné et à ses fonctionnalités avancées.

Caractéristiques clés du bain-marie 4xGN1/1 commande intégrée :

  • Maintien en température optimal : Le système de chauffage par convection assisté par ventilateur garantit une distribution uniforme de la chaleur et un maintien en température précis de vos plats.
  • Hygiène irréprochable : Les surfaces en acier inoxydable, les bords intérieurs arrondis et les coins bien pressés.
  • Robustesse et durabilité : Fabriqué avec des matériaux de qualité, notre bain-marie est conçu pour résister à une utilisation intensive et quotidienne dans un environnement professionnel.
  • Flexibilité : Le bain-marie peut accueillir quatre contenants GN1/1.
  • Sécurité : Le système de vidange facilite l’entretien et garantit une hygiène optimale.

Les avantages :

  • Performance : Maintien en température précis et uniforme.
  • Hygiène : Facilité de nettoyage et respect des normes d’hygiène.
  • Durabilité : Une construction robuste pour une longue durée de vie.
  • Flexibilité : Adaptable à différents types de plats et de présentations.
  • Sécurité : Système de vidange pratique et sécurisé.

Les atouts techniques en détail du bain-marie professionnel DROP-IN :

  • Chauffage par convection : Pour une distribution uniforme de la chaleur et une montée en température rapide.
  • Acier inoxydable : Pour une hygiène optimale et une résistance à la corrosion.
  • Bords arrondis et coins bien pressés : Pour faciliter le nettoyage et éviter la rétention de salissures.
  • Vidange pratique : Pour un entretien rapide et efficace.
  • Panneau de commande intégré : Pour un réglage simple et intuitif de la température.
  • Cordon d’alimentation de 2,5 m : Pour une grande flexibilité d’installation.
  • Compatible avec les portiques en verre DN : Pour une intégration parfaite dans votre buffet.

En choisissant notre bain-marie, vous investissez dans un équipement de qualité qui vous accompagnera dans toutes vos prestations.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Capacité

Tension

Puissance

Gamme température

type de produit

28
    Panier
    Four pizza professionnel TRAYS ALTO GLASS 6
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS ALTO GLASS 6
    Qty: 1
    Price: 2,330.00
    Machine à glace soft et frozen yogurt, verticale sur roulettes, modèle classique, 2.7 Kw, 178 Kg
    Machine à glace soft et frozen yogurt, verticale sur roulettes, modèle classique, 2.6 Kw, 165 Kg
    Qty: 1
    Price: 7,950.00
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 710 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 710 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 1
    Price: 1,383.00
    Fauteuils en acier et acacia
    Fauteuils empilables en acier et acacia hauteur d'assise 450 mm Lot de 4
    Qty: 1
    Price: 555.72
    Caniveau sortie verticale Modul 20 L 3000 mm, sans grille, avec boitier siphon
    Caniveau Modul 20 sortie verticale centrée DN110 avec boitier siphon 200 x 200 mm Longueur 5500 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.80
    Formeuse à steak haché en aluminium
    Formeuse à steak haché modèle formsteak 130
    Qty: 1
    Price: 559.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 3 FACES, longeur : 1000 mm, section : 40 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces longueur: 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 346.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 24.30
    Texte indicatif
    Matrice sur mesure 2 barquettes 137 x 190 x 150 (maxi) mm simultanément pour operculeuse RPS 380
    Qty: 1
    Price: 933.33
    Texte indicatif
    Pré-mélangeur mécanique avec valve de non retour
    Qty: 1
    Price: 30.10
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Protection d'angle inox fixe demi-lune soudée L 300 x P 150 x H 500 mm sur mesure
    Protection d'angle inox fixe demi-lune soudée L 300 x P 150 x H 500 mm sur mesure
    Qty: 1
    Price: 211.67
    Chariot ABS porte casiers de lave-vaisselle, inox , avec barre de pousée
    Chariot porte casiers de lave-vaisselle abs sans barre de poussée
    Qty: 1
    Price: 182.00
    Rampes chauffantes, 1 lampe intégrée, 230 mono
    Rampe chauffante 1 lampe intégrée 230 mono
    Qty: 1
    Price: 897.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 2
    Price: 65.00
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 3,270.00
    Lave verres 350 , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,649.00
    Chariot d'égoutage plateaux , inox , 1000x650x2015 mm
    Chariot d’égouttage plateaux en inox soudé 124 plateaux 600 x 400mm
    Qty: 1
    Price: 2,483.00
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Egouttoir pour bac gastronorme en copolyesther sans Bisphénol A type GN1/2 325 x 265 mm
    Egouttoir pour bac gastronorme en copolyesther sans Bisphénol A type GN1/2 325 x 265 mm
    Qty: 1
    Price: 8.00
    Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
    Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm
    Qty: 1
    Price: 15.40
    Friteuse électrique sur pied 2 x 13 litres , 660 x 600 x 860 - 920 mm
    Friteuse électrique sur pied 2 x 13 litres en acier inoxydable 2 x 9900 W
    Qty: 1
    Price: 2,349.00
    Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 1,949.00
    Support ouvert pour plaques à snacker modèle quadruple en inox AISI 304
    Support ouvert pour plaques à snacker modèle quadruple en inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 481.95
    Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W
    Qty: 1
    Price: 309.00
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Qty: 1
    Price: 589.00