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Batteur-mélangeur 40 L base haute vitesse variable

8,179.00 HT
9,814.80 TTC

Batteur-mélangeur 40 L, base haute, vitesse variable, idéalement conçu pour les petites et moyennes productions, pour tous types de préparations, pâte à biscuits, pâte pour gâteaux ou pizzas, farces, mousses, crèmes et autres produits à fouetter en neige, etc …..

Dimensions: L 650 x P 910 x H 1520 mm

En stock

UGS : HBM-40T/VV-97 Catégories : , Étiquettes : , ,

Description

Batteur-mélangeur 40 L base haute, vitesse variable

Vitesse variable (Min. 65 tours/m & Max. 551 tours/m), avec Inverter.
Minuterie de 0 à 30 minutes ou en continu
Accessoires livrés de série: fouet, spatule, crochet et cuve en inox de 40 Lt.
Versions « Haute » sur socle.
Châssis très robuste en acier peint (époxy), couvercle supérieur en ABS, 4 vérins inférieures permettant la mise à niveau
Montée et descente de la cuve avec levier.
Blocage automatique de la cuve en position de travail.
Grille de protection (et visseries) en acier inox, avec dispositif de sécurité par micro-interrupteur.
Toutes les parties en contact avec la cuve sont en acier inoxydable.
Possibilité d’extraire les ustensiles (position cuve abaissée) sans devoir enlever la cuve et inversement.
A l’arrêt de la machine, la rotation de l’outil est freinée.
Bouton d’arrêt d’urgence type « coup de poing ».
Moteur très puissant, transmission par poulies.
Groupe raccord ustensiles en acier inox, étanche, très solide (renforcé!).
Encrage ustensiles avec sécurité.
Systèmes de traction en acier spécial, très silencieux (autolubrifiant).
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Volume : 1.58 m3

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Capacité

Puissance

Poids

10
    Panier
    Caniveau à grille inox L 770/800 mm
    Caniveau à grille caillebotis AISI 304 sortie verticale L 770/800 x P 220/250 x H 50/60 mm sur mesure
    Qty: 1
    Price: 960.89
    Vitrine réfrigérée d'exposition de poisson, avec groupe incorporé, vitre bombée, L avec joues 1500 mm
    Vitrine réfrigérée d'exposition poisson SAIGON statique groupe logé R290 vitre bombée L 1500 mm
    Qty: 1
    Price: 5,297.00
    Support pour fours à pizza YXLN 44
    Support pour fours à pizza YXLN 44
    Qty: 1
    Price: 299.00
    Chambre froide, froid négatif, isolation 80 mm, L 2790 x P 1390 mm, 6,6 m³
    Chambre froide, froid négatif, isolation 80 mm, L 2790 x P 1390 mm, 6,6 m³
    Qty: 1
    Price: 4,319.00
    Couvercle bac gastronorme, copolyester sans bisphénol A, GN 1/1
    Couvercle bac gastronorme, copolyester sans bisphénol A, GN 1/1
    Qty: 1
    Price: 37.00
    Grill charcoal gaz modèle simple profondeur 600 mm
    Grill charcoal gaz modèle simple profondeur 600 mm
    Qty: 1
    Price: 1,017.45
    Hachoir professionnel réfrigéré CLASSIQUE
    Hachoir professionnel réfrigéré CLASSIQUE monophasé sans portionneur
    Qty: 1
    Price: 4,590.00
    Minuteur-timer multi-affichage 12 canaux
    Minuteur-timer multi-affichage 12 canaux
    Qty: 1
    Price: 1,613.00
    Vitrine réfrigérée en inox AISI 304 modèle CUBE INOX COLD 1500
    Vitrine réfrigérée en inox AISI 304 modèle CUBE INOX COLD 1500
    Qty: 1
    Price: 7,850.00
    Texte indicatif
    Cuve pour Batteur-mélangeur B30
    Qty: 1
    Price: 140.00