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Batteur-mélangeur 40 L base haute vitesse variable

8,179.00 HT
9,814.80 TTC

Batteur-mélangeur 40 L, base haute, vitesse variable, idéalement conçu pour les petites et moyennes productions, pour tous types de préparations, pâte à biscuits, pâte pour gâteaux ou pizzas, farces, mousses, crèmes et autres produits à fouetter en neige, etc …..

Dimensions: L 650 x P 910 x H 1520 mm

En stock

UGS : HBM-40T/VV-97 Catégories : , Étiquettes : , ,

Description

Batteur-mélangeur 40 L base haute, vitesse variable

Vitesse variable (Min. 65 tours/m & Max. 551 tours/m), avec Inverter.
Minuterie de 0 à 30 minutes ou en continu
Accessoires livrés de série: fouet, spatule, crochet et cuve en inox de 40 Lt.
Versions « Haute » sur socle.
Châssis très robuste en acier peint (époxy), couvercle supérieur en ABS, 4 vérins inférieures permettant la mise à niveau
Montée et descente de la cuve avec levier.
Blocage automatique de la cuve en position de travail.
Grille de protection (et visseries) en acier inox, avec dispositif de sécurité par micro-interrupteur.
Toutes les parties en contact avec la cuve sont en acier inoxydable.
Possibilité d’extraire les ustensiles (position cuve abaissée) sans devoir enlever la cuve et inversement.
A l’arrêt de la machine, la rotation de l’outil est freinée.
Bouton d’arrêt d’urgence type « coup de poing ».
Moteur très puissant, transmission par poulies.
Groupe raccord ustensiles en acier inox, étanche, très solide (renforcé!).
Encrage ustensiles avec sécurité.
Systèmes de traction en acier spécial, très silencieux (autolubrifiant).
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Volume : 1.58 m3

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Capacité

Puissance

Poids

21
    Panier
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 2
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 2
    Price:
    3,725.08 HT
    4,470.10 TTC
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 2
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Qty: 2
    Price: 199.00
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 1
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 5 700 W
    Lave-vaisselle avec double paroi avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 304, 6 400 W
    Qty: 1
    Price: 3,899.00
    Roulette à pizza en inox, manche ABS, Ø 100 x L 235 mm
    Roulette à pizza en inox, manche ABS, Ø 100 x L 235 mm
    Qty: 1
    Price: 8.90
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
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    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking
    Qty: 1
    Price: 157.00
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
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    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 1
    Price:
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    4,592.00 TTC
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
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    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
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    Sèche-mains à bec blanc , 270 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel à bec blanc 2 500 W
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    Etuve analogique, en inox, 8 niveaux 600 x 400
    Etuve analogique, en inox, 8 niveaux 600 x 400
    Qty: 1
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