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Buffet salad bar bain-marie en bois Wengé version centrale 4 GN 1/1 – 150

3,755.00 HT
4,506.00 TTC

Buffet salad bar 4 GN 1/1, combine esthétique et fonctionnalité pour répondre aux besoins des établissements exigeants.

Dimensions : L 1440 x P 660 x H 1370 mm

En stock

Description

Buffet Salad Bar 4 GN 1/1 – Version Centrale, Élégant et Polyvalent

Ce buffet salad bar central 4 GN 1/1 est idéal pour les professionnels de la restauration (CHR) cherchant un équipement à la fois pratique, esthétique et performant. Son design soigné et ses nombreuses fonctionnalités garantissent une utilisation optimale dans divers environnements.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités :
  • Espace de rangement traversant : Ce soubassement permet de stocker assiettes et couverts à portée de main, pratique pour le service.
  • Poternes en inox brossé : En plus de leur solidité, ces poternes ajoutent une touche élégante et professionnelle.
  • Toit avec retenues amovibles : Parfait pour disposer condiments ou assiettes de 190 mm, ce toit est également facile à nettoyer.
  • Pare-haleine en verre trempé : Situé des deux côtés, il protège les aliments tout en permettant une visibilité optimale.
  • Éclairage LED intégré : La lumière LED assure une mise en valeur parfaite des plats, tout en économisant de l’énergie.
Conception ergonomique et mobile :
  • Tablettes de service en acier inoxydable : Chaque côté dispose d’une tablette rabattable pour un service efficace. Ce format compact permet un passage aisé à travers des portes standards de 0,8 m.
  • Groupe compresseur intégré : Classé en classe climatique 4 (30 °C, 55 % d’humidité), il assure un maintien parfait de la température.
  • Évaporateur à serpentin sous cuve inox : Pour un refroidissement homogène et sans givre.
  • Réfrigérant écologique R290 : Sans CFC, il respecte l’environnement tout en garantissant une réfrigération efficace.
  • Isolation en polyuréthane expansé : Une isolation durable et sans CFC, maintenant les plats à la température souhaitée.
  • Vidange intégrée : Pour évacuer le condensat en toute simplicité et garantir une hygiène impeccable.
  • Régulateur électronique : Doté d’un affichage digital, il assure un contrôle précis de la température.
  • Mobilité totale : Ce buffet repose sur quatre roulettes pivotantes, dont deux avec freins, facilitant les déplacements.
Châssis élégant et durable :
  • Bois noble teinté wengé : Ce châssis en bois noble ajoute un cachet unique et s’intègre harmonieusement dans tous les types de décors.
  • Un design intemporel et fonctionnel : Avec son style chaleureux, épuré et rectiligne, ce buffet s’adapte à tout type de cadre, qu’il soit moderne ou traditionnel. Parfait pour présenter vos entrées, plats chauds ou froids, viandes, légumes, ou desserts à bonne température.

Note: Ce buffet salad bar est livré sans bac GN.

 

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Puissance

Tension

Gamme température

Poids

20
Panier
Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 885 x P 575 x H 685 mm
Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 885 x P 575 x H 685 mm Qty: 1
Price: 1,512.00
Lave vaisselles 500 , 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
Lave-vaisselle professionnel 500 en acier inoxydable AISI 18/10 3600 W 230 V / 50 Hz Qty: 1
Price: 2,799.00
Cuiseur multifonction ronde double - 2 x 10 litres
Cuiseur multifonction ronde double - 2 x 10 litres Qty: 1
Price: 1,189.00
Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN Qty: 1
Price: 6,723.22
Coupe-légumes professionnel CL 60 Auto
Coupe-légumes professionnel CL 60 Auto triphasé 2 vitesses Qty: 1
Price: 8,410.00
Lave-mains à commande fémorale, inox AISI 304
Lave-mains à commande fémorale inox AISI 304 Qty: 1
Price: 239.00
Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 2 portes inox 428 L Qty: 1
Price: 2,729.00
Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé Qty: 1
Price: 38.80
Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W Qty: 2
Price: 115.00
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm Qty: 3
Price: 24.30
Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille Qty: 1
Price: 1,986.00
Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm Qty: 1
Price: 118.00
Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm Qty: 2
Price: 59.00
Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm Qty: 1
Price: 34.70
Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm Qty: 1
Price: 1,531.00
Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking Qty: 1
Price: 157.00