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Cave de maturation pour viande1 porte et côtés vitrés 1 kW

À partir de 13,050.00

Armoire de maturation pour viande avec hygrométrie variable, pour une parfaite maturation de vos viandes.

Dimensions : L 900 x P 640 x H 1930 mm
Couleurs disponibles : Alu argent / Noir

UGS : SMAT25-1 Catégories : ,

Description

Armoire de maturation pour viande

Revêtement extérieur alu ou noir RAL 9005
Intérieur inox
Clayettes inox réglables
Eclairage LED rosé
Lampe UV à effet germicide
Groupe logé autonome
Température : 0 / +4°C – 2 vitesses de ventilation
Roulettes pour la manutention et pieds pour une assise parfaite

Modèle avec hygrométrie ajustable avec précision et en continu de 25 à 75% (affichage sur le thermostat/hygrostat)

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Informations complémentaires

Couleur

,

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

type de produit

Tension

Puissance

Refroidissement

Gamme température

Nombre de portes

17
    Panier
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Lave verres Double paroi avec pompe de vidange et adoucisseur intégrés, 460 x 530 x 700 mm
    Lave-verre professionnel Double paroi pompe de vidange et adoucisseur intégrés en acier Inox AISI 18/10, 3 300 W
    Qty: 1
    Price: 2,669.00
    Plaque à snacker professionnelle
    Plaque à snacker électrique compacte premium en inox 2200W
    Qty: 1
    Price: 519.00
    Platine virole de raccordement pour hotte, Ø 300 mm
    Platine virole de raccordement pour hotte, Ø 300 mm
    Qty: 1
    Price: 58.00
    DESSUS DE BILLOT BOIS, réversible,500 X 500 X 100 mm
    Billot de cuisine monté tout bois réversible longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 2,700.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L
    Qty: 1
    Price: 2,737.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 2
    Price: 24.30
    Bac gastronorme 1/2 AISI 304, 14,4 litres, L 325 x P 265 x H 200 mm
    Bac gastronorme GN1/3 en Inox AISI 304, 6.8 litres
    Qty: 1
    Price: 23.00
    Roulettes ø100 mm chape zinguée (2 avec freins, 2 sans frein) pour tables
    Roulettes ø100 mm chape zinguée (2 avec freins, 2 sans frein) pour tables
    Qty: 1
    Price: 128.00
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking
    Qty: 1
    Price: 157.00
    Lave-mains à commande fémorale, inox AISI 304
    Lave-mains à commande fémorale inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 239.00
    CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 165 mm Ø: 5 mm 10 pièces
    Qty: 1
    Price: 92.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 4 FACES, longeur : 1000 mm, section :50 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 4 faces longeur : 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 423.00
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 1
    Price: 28.20
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 1
    Price: 29.00