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Chocolatière électrique 10L noire

739.00 HT
886.80 TTC

Tempereuse à chocolat professionnelle, conçue pour avoir du chocolat chaud à tout instant.

Dimensions : L 410 x P 280 x H 580 mm

En stock

UGS : CCH10LN-4 Catégories : , Étiquette :

Description

Tempéreuse à Chocolat Électrique Professionnelle : Maîtrise et Performance pour un Chocolat Parfait

Cette chocolatière électrique 10L noire est essentielle pour les chocolatiers et pâtissiers. Elle maintient le chocolat à la température idéale, garantissant un travail précis et des résultats impeccables.

Caractéristiques Clés :

  • Socle en ABS et récipient en polycarbonate robustes.
  • Agitateur en inox pour un mélange homogène.
  • Maintien en température par bain-marie : pour une chauffe douce et stable.
  • Cuve en inox avec thermostat de sécurité.
  • Thermostat réglable de +65°C à 85°C.
  • Robinet amovible avec système anti-goutte.
  • Témoin marche/arrêt lumineux.
  • Bac égouttoir inclus.
  • Grande capacité : 10 litres.

Les Avantages :

  • Température stable et précise pour un chocolat parfait.
  • Système bain-marie prévient les brûlures.
  • Facilité de service avec le robinet anti-goutte.
  • Hygiène et nettoyage simples grâce aux éléments amovibles.
  • Agitation continue assure une texture lisse.
  • Grande capacité adaptée aux professionnels.

Pourquoi Choisir Notre Tempéreuse à Chocolat ?

  • Qualité professionnelle pour vos créations.
  • Fiabilité et sécurité d’utilisation.
  • Efficacité pour gérer de gros volumes.

Sublimez votre chocolat avec cette tempéreuse performante et pratique !

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Contenance

Tension

Puissance

Poids net/brut

Thermostat

Fiche technique CCH10LN

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Fiche technique CCH10LN

19
    Panier
    Bascule industrielle, Pesage mobile, TCamel HR-2T Inox 316
    Bascule industrielle modèle TCamel HR-2T Inox 316
    Qty: 1
    Price: 6,590.00
    Bac à glace sur châssis inox roulant, 310 L, polyéthylène, L 1030 x P 800 x H 600 mm
    Bac à glace sur châssis inox roulant, 310 L, polyéthylène, L 1030 x P 800 x H 610 mm
    Qty: 1
    Price: 1,508.00
    Caniveau inox Modul 200
    Caniveau Modul 200 sortie horizontale en bout boitier 157/DN110 Longueur 6000 mm
    Qty: 1
    Price: 1,945.78
    Bascule industrielle Cayman-S
    Bascule industrielle quatre cellules série Cayman-S1512-3T /4
    Qty: 1
    Price: 4,255.00
    Kit induction multi-zone Saucier KNL4  220 x 690 mm
    Kit induction multi-zone Saucier KNL4 220 x 690 mm
    Qty: 1
    Price: 5,785.00
    Bascule industrielle mono cellule série Z3T, Z3T-F2-60
    Bascule industrielle mono cellule série Z3T, Z3T-F2-60
    Qty: 1
    Price: 235.00
    Plancha à snacker à gaz, inox, L 910 x P 440 x H 210 mm
    Plancha à snacker à gaz inox L 910 x P 440 x H 210 mm
    Qty: 1
    Price: 1,680.00
    Pichet mesureur 2 L
    Pichet mesureur en polypropylène 2 L
    Qty: 1
    Price: 21.99
    Bac long gerbable et emboîtable, rouge/gris, L 800 x P 450 x H 290 mm
    Bac long gerbable et emboîtable rouge/gris L 800 x P 450 x H 290 mm
    Qty: 1
    Price: 163.00
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Fourneau à gaz classique série 750 4 feux avec four à gaz GN 2/1
    Fourneau à gaz classique série 750 4 feux avec four à gaz GN 2/1
    Qty: 1
    Price: 5,320.00
    Coupe-légumes professionnel CL 52 mono
    Coupe-légumes professionnel CL 52 triphasé 1 vitesse 375 tr/mn
    Qty: 1
    Price: 2,560.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Four mixte à injection de vapeur série ST COMPACT 10 x GN 1/1 L 720 x P 620 mm, panneau de commande tactile
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    Qty: 1
    Price: 9,340.00
    Hotte pour four électrique ST COMPACT, L 630 x P 775 x H 235 mm
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    Qty: 1
    Price: 2,655.00
    Machine à glaçons de comptoir
    Machine à glaçons dessous de comptoir 20Kg / 24h
    Qty: 1
    Price: 809.00
    Thermoplongeur cuisine basse température
    Thermoplongeur cuisine basse température modèle THERMO P + BAC GN 2/1
    Qty: 1
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    Support 10 glissières GN1/1 pour four COMPACT GN 1/1
    Support 10 glissières GN1/1 pour four COMPACT GN 1/1
    Qty: 1
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    Percolateur à café 60 tasses, en inox
    Percolateur à café 60 tasses en inox
    Qty: 1
    Price: 149.00