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Coffre de maintien chaud – 2 niveaux – 6 bacs

10,696.00 HT
12,835.20 TTC

Coffre de maintien chaud avec systeme de contrôle indépendant de la température pour chaque tiroir.

Déscription : 2 niveaux 6 bacs

Dimensions : L 691 x P 358 x H 282 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Coffre de maintien chaud avec systeme de contrôle indépendant de la température pour chaque tiroir.

Puissance : 1.9 kw

Poids : 52 kg

Coffre de maintien chaud des produits à la bonne température.
L’ergonomie de l’appareil permet aux utilisateurs d’accéder au contenu du tiroir par l’arrière comme par le devant du coffre de maintien chaud.
Le nouveau système de rangement simplifie le nettoyage.
Livré avec récipients, qui permettent à l’utilisateur de maintenir à température aussi bien les aliments avec friture ou sans.

Menu track food supervision system permet un parfait contrôle indépendant de la température dans le temps pour chaque tiroir.
Attribuez un emplacement pour chacun de vos aliments afin que le système puisse vous informer sur temps de maintien en température.
Système intelligent qui guide votre production en indiquant les aliments prioritaires, ceux à mettre en perte, ou à produire.
Un écran LCD Alphanumérique permet une lecture facile des informations propre à chaque tiroir.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Puissance

Poids

20
    Panier
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 2
    Price: 29.00
    Couvercle hermétique pour bac gastronorme en copolyesther "Tritan™" sans Bisphénol A type GN1/6
    Couvercle hermétique pour bac gastronorme en copolyesther "Tritan™" sans Bisphénol A type GN1/6
    Qty: 1
    Price: 4.90
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 24.30
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Pâtière pour chariot , 220 L , L 915 x P 670 x H 505 mm
    Pâtière pour chariot 220 L
    Qty: 1
    Price: 651.00
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
    Price: 118.00
    Grill à gaz haut rendement, ligne 800, modèle GGSD-2C, longueur 700 mm
    Grill à gaz haut rendement ligne 800 modèle GGSD-2C longueur 700 mm
    Qty: 1
    Price: 4,810.00
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 163.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W
    Qty: 1
    Price: 309.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section: 140 x 10 mm dent ouverte
    Qty: 1
    Price: 18.90
    Machine à glaçons de comptoir
    Machine à glaçons dessous de comptoir 20Kg / 24h
    Qty: 1
    Price: 809.00
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 3,270.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Qty: 1
    Price: 919.00
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Friteuse boulanger électrique 4 litres, acier inox, L 220 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 4 litres 2000 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres en inox 400 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Cuiseur multifonction encastrable 10 L
    Cuiseur multifonction encastrable 10 L
    Qty: 1
    Price: 715.00