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Coffre de maintien chaud – 2 niveaux – 8 bacs

10,696.00 HT
12,835.20 TTC

Coffre de maintien chaud avec systeme de contrôle indépendant de la température pour chaque tiroir.

Déscription : 2 niveaux 8 bacs

Dimensions : L 838 x P 358 x H 282 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Coffre de maintien chaud avec systeme de contrôle indépendant de la température pour chaque tiroir.

Puissance : 2.5 kw

Poids : 75 kg

Coffre de maintien chaud des produits à la bonne température.
L’ergonomie de l’appareil permet aux utilisateurs d’accéder au contenu du tiroir par l’arrière comme par le devant du coffre de maintien chaud.
Le nouveau système de rangement simplifie le nettoyage.
Livré avec récipients, qui permettent à l’utilisateur de maintenir à température aussi bien les aliments avec friture ou sans.

Menu track food supervision system permet un parfait contrôle indépendant de la température dans le temps pour chaque tiroir.
Attribuez un emplacement pour chacun de vos aliments afin que le système puisse vous informer sur temps de maintien en température.
Système intelligent qui guide votre production en indiquant les aliments prioritaires, ceux à mettre en perte, ou à produire.
Un écran LCD Alphanumérique permet une lecture facile des informations propre à chaque tiroir.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Puissance

Poids

25
    Panier
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 133.00
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 1
    Price:
    2,665.24 HT
    3,198.29 TTC
    Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 3 FACES, longeur : 1000 mm, section : 40 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces longueur: 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 346.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Blocs de découpe en charme bois debout, réversible, longueur 1000 mm
    Blocs de découpe en charme bois debout, réversible, longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 1,906.00
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 549.00
    Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
    Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W
    Qty: 1
    Price: 259.00
    Friteuse boulanger électrique 4 litres, acier inox, L 220 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 4 litres 2000 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Lave verres 400 avec pompe de vidange intégrée, 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 2,149.00
    Friteuse boulanger électrique 8 litres, acier inoxydable, L 265 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 45 OUVERT , RAL 5019
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 45 OUVERT , Bleu
    Qty: 1
    Price: 57.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Distributeur d'eau chaude professionnel 25L, en inox
    Distributeur d'eau chaude professionnel 25L en inox
    Qty: 1
    Price: 186.00
    Plaque induction posable gamme bioline 2 foyers modèle B2RIC 3600
    Plaque induction posable gamme bioline 2 foyers modèle B2RIC 3600
    Qty: 1
    Price: 1,905.00
    Pistolet optionnel avec raccord et embout rapide
    Pistolet avec raccord et embout rapide pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 119.00
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 1
    Price: 38.80
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 24.30
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Qty: 1
    Price: 919.00
    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
    Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm
    Qty: 1
    Price: 105.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Plaque chauffante rectangulaire à poser en pierre
    Plaque chauffante rectangulaire à poser en pierre
    Qty: 1
    Price: 2,209.00